虾仁炒什么比较好啊!(完成了SHOW 一下,那个菜不知道啥名)

紫苏叶 · 发表于 2007-12-16 23:57:38

热气腾腾啊。不过为什么要放鸡蛋啊？

ccwg · 发表于 2007-12-17 00:01:12

原帖由 紫苏叶 于 2007-12-16 23:57 发表
热气腾腾啊。不过为什么要放鸡蛋啊？

因为不知道先虾仁还是后放虾仁,习惯炒鸡蛋了!就很习惯的随手打了一个进去!呵呵

怕放菜的时候油会飞溅!HOHO

漂流瓶 · 发表于 2007-12-17 01:04:32

炒韭菜，常用壮阳药膳。

abcsry456 · 发表于 2007-12-17 02:34:58

= =
我一向一个人，七菜一汤，吃三天，只要天气允许（三天内菜不会坏）

心格格 · 发表于 2007-12-17 07:57:27

虾配什么菜都好吃，我超爱吃虾

rerewang · 发表于 2007-12-17 12:51:04

原帖由 紫苏叶 于 2007-12-16 17:42 发表
昨天我做了虾仁馄饨，油炸着吃，太香了。[.1B0CB7] [.1B0CB7] [.1B0CB7]

姐姐我也特别喜欢虾仁混沌，好香哦！

平安木 · 发表于 2007-12-17 14:21:50

炒芹菜，把西芹切片，用开水抄一下。下油锅，先放葱花，然后虾仁，西芹一块炒炒，盐，味精，蒜，炒炒，出锅，好看又好吃，我老公最愿吃这个:)

漂流瓶 · 发表于 2007-12-18 00:33:46

原帖由 abcsry456 于 2007-12-17 02:34 发表
= =
我一向一个人，七菜一汤，吃三天，只要天气允许（三天内菜不会坏）

理论上说：剩菜不宜隔顿、隔天。
就是说：尽量剩的午餐晚上吃，剩的晚餐第二天一早吃。

bobby2003 · 发表于 2007-12-18 00:51:49

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秋夜月圆 · 发表于 2007-12-18 10:56:18

我们家的炒法

虾仁炒西芹
虾仁炒鸡蛋&小葱
虾仁炒蘑菇&蚕豆&香菜
炒虾仁应该先用淀粉（也可以加入少量蛋清）上浆，盐酒入味，然后和姜片一起下过。即水晶虾仁

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bobby2003 bobby2003 当前离线日志好友卖家信用买家信用注册时间 2005-4-14 在线时间小时显IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2007-12-18 00:51:49 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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