我的【糖炒栗子】和【葱姜蟹】曾经吃过的好吃的原来自.....

someya · 发表于 2016-8-7 01:15:28

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回忆以前外婆做给我吃的糖炒栗子，我也可以了，纪念一下

。。。。。

注册真麻烦 · 发表于 2016-8-7 12:57:26

付一下做法呗

someya · 发表于 2016-8-9 22:45:35

注册真麻烦发表于 2016-8-7 12:57
付一下做法呗

先把栗子洗净改一刀切的深一点，以便入味。
国内放水和少量白糖，喜欢吃甜就多放点，煮熟捞出备用
另起油锅炒糖，稀度高一点，可以多炒一会栗子，不容易糊锅。可加入一些刚才煮栗子的糖水。
倒入煮好的栗子小火慢炒。
等到汤汁都均匀地裹在栗子上了就可以出锅了

someya · 发表于 2016-8-9 22:46:47

不喜欢煮的朋友可以先蒸，或者抹一层油用烤箱先烤。

mangxiong · 发表于 2016-8-10 15:35:56

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