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[美食一刻] 好象被我折腾成功了..电饭褒蛋糕~

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发表于 2007-9-1 16:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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上两个月这里流行做蛋糕的时候做过一个不成功..今天突然想起来就又做了..有点焦..不过吃起来感觉挺好的... 从上面看的样子 切开来的里面
 楼主| 发表于 2007-9-1 16:51:00 | 显示全部楼层
对了..看到这里各位姐姐做的点心..我也想学做..可是家里没有烤的..大家能给推荐一个吗..最好不要太贵的...因为打算过几年就回国了.老公说电器太贵搬不走浪费
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发表于 2007-9-1 22:39:00 | 显示全部楼层
以下是引用[I]可爱小鱼鱼[/I]在2007-9-1 15:51:00的发言:[BR]对了..看到这里各位姐姐做的点心..我也想学做..可是家里没有烤的..大家能给推荐一个吗..最好不要太贵的...因为打算过几年就回国了.老公说电器太贵搬不走浪费
怎么用电饭煲做的啊 能说一下步骤吗 时间拉。。。
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发表于 2007-9-2 00:39:00 | 显示全部楼层
不错不错!!跟烤出来的一样!![em02]
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 楼主| 发表于 2007-9-2 08:32:00 | 显示全部楼层
以下是引用[I]soushun[/I]在2007-9-1 21:39:00的发言:QUOTE:以下是引用[I]可爱小鱼鱼[/I]在2007-9-1 15:51:00的发言:对了..看到这里各位姐姐做的点心..我也想学做..可是家里没有烤的..大家能给推荐一个吗..最好不要太贵的...因为打算过几年就回国了.老公说电器太贵搬不走浪费怎么用电饭煲做的啊 能说一下步骤吗 时间拉。。。
前两个月有人在这贴过的..我根据自己的经验重复一次好了 1>开始做的时候先把电饭褒开到保温..予热..... 2>4个蛋,蛋清蛋黄分开....糖和薄粉各100克 3>把蛋黄和三分一的糖打匀....这个很简单.手动一分钟就可以搞定 4>打蛋白...要打到没有蛋液为止..用打蛋器的话很快不到5分钟 5>把剩下的糖放到打好的蛋白里..拌匀 6>把一般的蛋白放到蛋黄里,加上面粉..拌匀...然后再加入剩下的蛋白..用塑料铲从下往上翻着拌匀..拌的时候力气轻一点 7>在电饭褒底刷一层油防止粘底..然后把调好的蛋液都倒进去..按下普通煮饭 8>等跳到保温的时候就好./.但是别一下掀开..保温个10分钟后拿出来往盆上一扣就OK了
[此贴子已经被作者于2007-9-2 7:34:01编辑过]

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发表于 2007-9-2 08:35:00 | 显示全部楼层
好女人````[em17][em17][em17]
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发表于 2007-9-2 13:17:00 | 显示全部楼层
很好呀!
跟用烤箱烤得可以比一比了。。。
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发表于 2007-9-2 20:57:00 | 显示全部楼层
还有这个方法啊,学习学习[em01]
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发表于 2007-9-2 22:58:00 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2007-9-3 19:25:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用可爱小鱼鱼在2007-9-1 15:45:00的发言:上两个月这里流行做蛋糕的时候做过一个不成功..今天突然想起来就又做了..有点焦..不过吃起来感觉挺好的... 从上面看的样子 screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor='hand'; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open('attachments/dvbbs/2007-9/20079115441294950.jpg');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" /> 切开来的里面 screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor='hand'; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open('attachments/dvbbs/2007-9/20079115443164149.jpg');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />哈哈,我以前也做过,样子都差不多,我LG说这样的蛋糕长的象UFO[em01][em01][em01]
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