手工麻辣豆腐乳

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樓主~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

yuyuwori

是四川人么？

luckyang0414

依依妈老出来馋人，口水流一地

yangyang0422

flying 发表于 2016-2-11 00:59
有时间的话，琢磨这些非常有成就感，我最近自己做了臭豆腐。比买的强太多。 ...

哈哈，地铁那个臭豆腐是不是你忘的！

依依妈

捕风的猫 发表于 2016-2-10 23:09
我对制作毛豆腐比较感兴趣，请问老豆腐放在稻草上直接阴干过几天就长出毛了吗？需要点霉菌什么的吗？我尝试 ...

你在网上搜一下豆腐乳的做法，上边做法很全的

依依妈

油茶 发表于 2016-2-10 23:49
mm你家老二进保育院了吗 真羡慕你有这种闲情逸致做这么复杂的食物

去宝育园了

依依妈

Wiean 发表于 2016-2-11 07:17
第一次看到这个做法,以前只听说过,能写一下具体怎么做的吗?

你在网上搜豆腐乳的做法

依依妈

yuyuwori 发表于 2016-2-11 11:57
是四川人么？

不是四川的

flying

yangyang0422 发表于 2016-2-11 12:46
哈哈，地铁那个臭豆腐是不是你忘的！

这个不会忘的，很臭的。但味道很好。

flying

原野 发表于 2016-2-11 09:03
求制作方法

这个原料很重要，现在家里的不够正宗，但是味道也不错。真正的材料和原料，还在为我的菜园里养着呢，四月份左右可以摘下来，做材料，我妈说，这个原理，臭的汁，可以放上好几年的。