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楼主: huanhuan
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[美食一刻] 整整两年的烘焙路程~整整两年的烘焙大楼~第91页更新最近做的各种各样的甜点~

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 楼主| 发表于 2009-9-18 20:49:01 | 显示全部楼层
看了LZ的帖子,居然抱了个烤箱回家。。。明天会上海买磨子去
season4034 发表于 2009-9-18 13:14


嘿嘿~一起来起烘吧!!
回上海买模子啊?
我建议你~  新手练习~
百元店的那个圆形蛋糕模子就很好了~
我也是用那个~ 大的小的都买了~
用油纸铺上~ 不比国内三能的差~~
国内嘛~ 买点天使模子啊~ 塔的模子啊~
披萨的模子啊~ 还有小的模子什么的~
圆的就用105圆的够了!呵呵!
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发表于 2009-9-19 02:04:06 | 显示全部楼层
谢谢美女的蛋糕了··~~


等我多给你找一些蛋糕的模型之类的东西来答谢你
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发表于 2009-9-19 07:24:22 | 显示全部楼层
激动啊,我买了石岩工房那个`toshiba的烤箱,LZ觉得怎么样啊?
100元店的会不会粘呢?
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 楼主| 发表于 2009-9-19 20:43:46 | 显示全部楼层
谢谢美女的蛋糕了··~~


等我多给你找一些蛋糕的模型之类的东西来答谢你
marco 发表于 2009-9-19 02:04


呵呵~  我还等看照片呢~
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 楼主| 发表于 2009-9-19 20:46:10 | 显示全部楼层
激动啊,我买了石岩工房那个`toshiba的烤箱,LZ觉得怎么样啊?
100元店的会不会粘呢?
season4034 发表于 2009-9-19 07:24


横拉门的吗?
我一直想买横拉门的~ 好帅~我的也是TOSHIBA  他家的烤箱脾气温柔~
所以有的时候最好比书上的方子的温度高点或者时间多个2到3分钟比较好~
百元店的模子~ 你只要中间夹油纸~或者刷黄油涮面粉也可以的~ 不黏的~
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发表于 2009-9-20 00:04:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 marco 于 2009-9-20 12:25 编辑
呵呵~  我还等看照片呢~
huanhuan 发表于 2009-9-19 20:43



别着急  会让你看到的
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头像被屏蔽
发表于 2009-9-21 21:53:02 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-9-21 22:36:59 | 显示全部楼层
724# marco


832400
樱花纷飞 发表于 2009-9-21 21:53


呵呵~ 果真粉糖全部花了~  
不过被这么一弄又是一种感觉哈~
呵呵!
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发表于 2009-9-21 22:43:39 | 显示全部楼层
你的蛋糕真的很好吃
以后可以自己开店了 ·~

期待着你的新的作品出来·~~~
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 楼主| 发表于 2009-9-24 01:26:08 | 显示全部楼层
你的蛋糕真的很好吃
以后可以自己开店了 ·~

期待着你的新的作品出来·~~~
marco 发表于 2009-9-21 22:43


过奖了~呵呵~  我现在在做饼干~
明天早上起来烤饼干~  困死了~
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