整整两年的烘焙路程~整整两年的烘焙大楼~第91页更新最近做的各种各样的甜点~

huanhuan

http://cookpad.com/recipe/434053#tsukurepo
这个是蛋糕胚子的方子~
装饰就是鲜奶油250CC加25克糖~打成8成左右~
就是可以裱花的状态~
蛋糕分三片~ 中间抹奶油~最上面中间用圣安娜花嘴裱花~
两边用桃子装饰~ 把开心果碾碎~ 撒在奶油上~ 完成！[.39B9D]

huanhuan

其实我很懒得写方子和步骤的~~
原谅我~~~~真的没有那么多时间~~

huanhuan

第49页有的~ 我把每个都上了一张~
以前的照片好像是系统变了就全部没有了~
另外就是我的空间里面也有的！[.D3AC3]

marco

huanhuan
你从新注册一个msn吧～～

huanhuan

原帖由 marco 于 2009-3-11 01:12 发表
huanhuan
你从新注册一个msn吧～～

好的  辛苦你了！！ 呵呵~  
我已经注册了~
就是以前那个去掉730就是我现在的了~

huanhuan

原帖由 爱薇儿 于 2009-3-11 10:16 发表


恩，谢谢mm，我理解的~~
辛苦了~~
我们也是看到mm觉得好厉害，
也想自己做一下试试的，赫赫。

呵呵 ~加油加油！ 谁都能做到的！

huanhuan

原帖由 kitty309406 于 2009-3-11 11:29 发表
我最最喜欢的是这两个
要是我能做出这么漂亮的蛋糕
我就不上学回去开蛋糕店去

呵呵 这个两个都是送人的~
一个是朋友生日~
一个是朋友妈妈的礼物~
第二个花了点时间和心思~

huanhuan

原帖由 爱薇儿 于 2009-3-12 21:05 发表
mm，你是在哪边学习做的糕点呢？
有没有blog之类的呢？我想学一些做法~~
好漂亮啊~~！！！真厉害...........................
看的我都想把你娶回家了~~

我空间里也都是光照片，没有步骤~
我都是买书和在网上学~~
其实1年半前~我也是看到美食里面一个MM做草莓蛋糕~
我觉得好厉害~ 半夜我都睡不着觉~ 终于在我生日那天
拥有了烤箱~于是从上上年的7月30日之后起~
我开始不停在家起烘~ 刚开始也是真的看不懂那些专业术语~
不过慢慢的就懂了~~就是自己琢磨出来的~~
也许是喜欢~ 所以很愿意琢磨~~呵呵~
MM要是也喜欢的话~ 可以建议你买点书~
在网上先学习学习~~ 最麻烦的就是~~
烘焙的工具不具备全的话~~烘焙很难上路的~

[ 本帖最后由 huanhuan 于 2009-3-16 19:55 编辑 ]