上元宵

cmm_dl · 发表于 2015-3-5 08:26:17

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做了一碗昨天做了一碗元宵，老公天天下班晚，改成15早上吃啦，好吃是好吃，就是好腻啊。黄色的是南瓜皮的。

pingchangxin · 发表于 2015-3-5 08:26:59

对啊，今天正月十五呢！

qianwan · 发表于 2015-3-5 10:53:33

过程图能上一个教教大家阿？

198288458 · 发表于 2015-3-5 11:29:38

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cmm_dl · 发表于 2015-3-5 11:38:37

qianwan 发表于 2015-3-5 10:53
过程图能上一个教教大家阿？

陷:用花生仁，核桃仁,切碎，放芝麻沫，白糖,稍许色拉油。都是熟的东西，不熟的要炒一下
皮:南瓜皮打掉，微波炉打软，加糯米粉。也稍微一点白糖。单纯糯米皮也好。揉面过程中稍微加一点水就好。
包:把陷包进去。
煮:不要煮很久，都浮上来就好。
糯米粉和做剩下的陷我上图啦。

cmm_dl · 发表于 2015-3-5 11:42:11

198288458 发表于 2015-3-5 11:29
能人呀，元宵吃起来怎么会腻呢？

早饭就只煮了元宵，包的有点大，一共34个元宵，我怀孕吃的也少，剩了6个没吃下。

来世的爱 · 发表于 2015-3-5 11:48:24

我原本很讨厌吃元宵，就因为太太腻了
今年买的便宜货倒是很和我口味，因为馅儿很少，真的就一点点，所以不嫌甜腻！
商家肯定是为省成本啦，不过真的这样吃起来没负担，我觉得挺好的！

qianwan · 发表于 2015-3-5 12:34:43

太好了，感谢！！！

flying · 发表于 2015-3-5 12:53:19

喜欢吃，改天我也做点吃，我的家乡都做实心的，菜圆子啦，糖圆子

aa00 · 发表于 2015-3-5 14:04:25

不爱吃甜的东西我没有买元宵

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