晚饭之锅包肉和烧茄子

lamb · 发表于 2013-8-13 22:26:03

若松小妹发表于 2013-8-13 22:21
我也想做成这样。。。

用2/3的面粉，1/3的淀粉，加水加油做煳，挂上后炸。。。

xiaoren2011 · 发表于 2013-8-13 22:26:37

最近总是锅包肉的帖子，看来真的学着做一做啦。

佳期如梦 · 发表于 2013-8-13 22:26:55

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xiao-chucnjp · 发表于 2013-8-13 22:27:56

赞你的勤劳！大热天还做锅包肉！

tomi_shinjuku · 发表于 2013-8-13 22:56:51

看上去蛮好吃的。。。

mahuadajie · 发表于 2013-8-13 23:03:17

佳期如梦发表于 2013-8-13 19:46
你买写着ひれ肉的就是。

是这样子的吗？难道我一直在饭店吃的都是冒牌的，总觉得有肥肉，谢谢姐姐扫盲。

佳期如梦 · 发表于 2013-8-13 23:04:37

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mahuadajie · 发表于 2013-8-13 23:04:54

真厉害，好久不做超过室温的菜啦。

mahuadajie · 发表于 2013-8-13 23:06:26

佳期如梦发表于 2013-8-13 23:04
我小时吃的都没有肥肉，
可是后来回国吃的也感觉有肥肉里面。
用这个里脊肉做了挺好吃的。

我是到了日本才知道这个菜的，我们那里有一份叫做炸里脊，是脆的，到了大连，发现有一份叫做软炸里脊的，都不错，只要没有肥肉，呵呵。

佳期如梦 · 发表于 2013-8-13 23:08:59

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