晒晒今天的麻花和豆沙包

平如安1

够专业！！！！！！！！！！！！！！！

烈火金刚

小Q儿 发表于 2013-6-29 17:11
必须的。油条、麻花、、豆沙包必须发面的

天津硬麻花就不是发面的，发面的是软麻花。

~小丑鱼~

烈火金刚 发表于 2013-6-29 18:40
天津硬麻花就不是发面的，发面的是软麻花。

爱吃脆麻花，哪儿有卖的，最好是芝麻味的

一朵骄傲花

你都神了
你是在清川住？

小Q儿

~小丑鱼~ 发表于 2013-06-29 18:15:36


爱吃脆麻花，哪儿有卖的，最好是芝麻味的

这个是脆的，香甜。没吃过天津麻花，不过自己家的小麻花一吃嘎巴脆到是真的。

shuyu27

能告诉我豆沙包怎么做的吗。

ml3820105

shuyu27 发表于 2013-6-29 20:26
能告诉我豆沙包怎么做的吗。

你问楼主个致命的问题，让他咋和你讲呢！

小Q儿

shuyu27 发表于 2013-6-29 19:26
能告诉我豆沙包怎么做的吗。

和面完后，开始拧，拧完后、放那醒一下，大约45分到一小时，这个也根据你放的酵母量。酵母多就30分钟可以。上面说的麻花和豆沙包是一样的面。面要放鸡蛋、白糖。豆沙包是在日本超市买的豆沙。试试吧。呵呵。

shuyu27

小Q儿 发表于 2013-6-29 21:17
和面完后，开始拧，拧完后、放那醒一下，大约45分到一小时，这个也根据你放的酵母量。酵母多就30分钟可以 ...

白糖要放多少呢。

mejina5988

真想吃油条！！！！妹子 会做豆腐花吗！？我人生最爱啊！