炸酱面哈哈

yiyaxiaoxie · 发表于 2013-6-22 21:05:37

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吃相就不上传了，大家自己想象吧哈哈

FBI2000 · 发表于 2013-6-23 13:46:16

说一下做法，让俺家媳妇也学着做一下

yiyaxiaoxie · 发表于 2013-6-23 21:29:09

FBI2000 发表于 2013-6-23 13:46
说一下做法，让俺家媳妇也学着做一下

得有甜面酱和干黄酱，如果没有，勉强用甜面酱也行。先把肉末炒瘦，然后在加一点油，爆香葱姜蒜辣椒，放入一大勺干黄酱一大勺甜面酱，炒一下，然后加水熬十分钟，最后再加进去两个鸡蛋，酱会比较粘稠一些。
豆芽过水，黄瓜切丝，码到面上，最后把酱浇上，拌一下。想当美味哦

yiyaxiaoxie · 发表于 2013-6-23 21:29:34

得有甜面酱和干黄酱，如果没有，勉强用甜面酱也行。先把肉末炒瘦，然后在加一点油，爆香葱姜蒜辣椒，放入一大勺干黄酱一大勺甜面酱，炒一下，然后加水熬十分钟，最后再加进去两个鸡蛋，酱会比较粘稠一些。
豆芽过水，黄瓜切丝，码到面上，最后把酱浇上，拌一下。想当美味哦

yiyaxiaoxie · 发表于 2013-6-23 21:30:05

FBI2000 发表于 2013-6-23 13:46
说一下做法，让俺家媳妇也学着做一下

得有甜面酱和干黄酱，如果没有，勉强用甜面酱也行。先把肉末炒瘦，然后在加一点油，爆香葱姜蒜辣椒，放入一大勺干黄酱一大勺甜面酱，炒一下，然后加水熬十分钟，最后再加进去两个鸡蛋，酱会比较粘稠一些。
豆芽过水，黄瓜切丝，码到面上，最后把酱浇上，拌一下。想当美味哦

FBI2000 · 发表于 2013-6-24 09:52:01

yiyaxiaoxie 发表于 2013-6-23 21:30
得有甜面酱和干黄酱，如果没有，勉强用甜面酱也行。先把肉末炒瘦，然后在加一点油，爆香葱姜蒜辣椒，放入 ...

谢谢了，改天试试

zhuzhuhep · 发表于 2013-6-24 14:49:41

今天我做个炸酱面试试！！哈哈馋死了

瑞莱酷玛 · 发表于 2013-6-24 18:05:03

酱是自己炒得还是现成的？

瑞莱酷玛 · 发表于 2013-6-24 18:06:30

yiyaxiaoxie 发表于 2013-6-23 21:29
得有甜面酱和干黄酱，如果没有，勉强用甜面酱也行。先把肉末炒瘦，然后在加一点油，爆香葱姜蒜辣椒，放入一 ...

干黄酱哪有卖？香其酱可以代替吗？

yiyaxiaoxie · 发表于 2013-6-24 18:47:50

zhuzhuhep 发表于 2013-6-24 14:49
今天我做个炸酱面试试！！哈哈馋死了

绝对怀念的味道

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[美食一刻] 炸酱面哈哈