福利贴：零失败发面配方，适合不怕麻烦和不喜欢甜食的mm

2840984163 · 发表于 2013-5-30 08:08:35

DINGshengjiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

喃喃汩雨 · 发表于 2013-5-30 09:16:41

我每次蒸完之后就慢慢变硬了，面也发了，这些东西也都放了，愁死了，不知道哪个环节不对，求指导

ajk1027 · 发表于 2013-5-30 09:22:33

本帖最后由 ajk1027 于 2013-5-30 09:31 编辑

原来你说的酵母是ドライトースト。
学习了，下次做两种都加进去看看。

tomacat · 发表于 2013-5-30 09:49:57

唉呀,都收藏了不顶一下不好啊

hxhnzyq · 发表于 2013-5-30 11:00:16

喃喃汩雨发表于 2013-5-30 09:16
我每次蒸完之后就慢慢变硬了，面也发了，这些东西也都放了，愁死了，不知道哪个环节不对，求指导 ...

听我姐说这个好像是因为你火候不到，就是没有蒸到时间。

迷いが覚める · 发表于 2013-5-30 11:38:30

收藏了，弱弱问一句500g面粉应该能做很多包子了吧
我家就2口人，如果面粉减量成200g，酵母打泡粉也按比例减量就可以了吗？
还是说酵母打泡粉多一点也没事

梦还么醒 · 发表于 2013-5-30 14:45:24

收藏~~

可以试着做做

sanyue26 · 发表于 2013-5-30 15:58:35

先收藏，谢谢ＭＭ

冬末 · 发表于 2013-5-30 16:04:35

收藏了，谢谢！
要是有成品照参考效果图就更完美了，呵呵

prettycherry · 发表于 2013-5-30 22:20:31

果断收藏了

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