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[美食一刻] tilamisu

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发表于 2013-12-25 10:05:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 liangliang2009 于 2013-12-25 10:08 编辑

许久没来这里,大家都好么?
看着大家做的美食,又勾引起了我的做美食的动力,

这次来个意大利甜点吧,tiramisu大家都吃过吧,
应该不是很陌生,并且也很有人气的

其实方法很简单,工序虽多,但是与其他甜点相比,还是蛮简单

具体做法大家可以在网上查的,我这里用的是纯正意大利家庭式做法,
不用任何电动工具,有手即可。
材料;
   カステラ       :3切り
   生クリーム      :100ml
   インスタントコーヒ  :20g
   グラニュー糖     :100g
   卵黄         :3
          マルサラ       :20ml
 我做得是4倍量,所以之上的计量乘以4。
做完之后,放在冷冻里,吃的时候,拿出来解冻即可。 show_mop.php.jpeg show_mop.php.jpeg show_mop.php.jpeg show_mop.php.jpeg

   
发表于 2013-12-25 11:07:00 | 显示全部楼层
咋做的啊?没有过程呢?
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发表于 2013-12-25 13:34:08 | 显示全部楼层
手动打的啊真厉害
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 楼主| 发表于 2014-9-6 12:27:39 | 显示全部楼层
weihang2713 发表于 2013-12-25 11:07
咋做的啊?没有过程呢?

這個網上一搜,有的是
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 楼主| 发表于 2014-9-6 12:28:00 | 显示全部楼层

那時沒有機器,現在買了
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发表于 2014-9-10 09:19:49 | 显示全部楼层
真不错,赞个
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