改良版不用洗面的凉皮配图解说

夜阑珊 · 发表于 2013-4-17 21:11:43

星期七的七发表于 2013-4-17 02:52
高手啊！凉皮罗罗是什么在哪里可以买到呢？

淘宝买的

peipei2008 · 发表于 2013-4-17 21:27:40

太厉害了，明天我也去买材料，试着做做看。

星期七的七 · 发表于 2013-4-17 21:34:27

夜阑珊发表于 2013-4-17 21:11
淘宝买的

高手啊！有一种叫筋筋面或者是叫牛筋面的你会做吗？表面皱皱的那种。

peipei2008 · 发表于 2013-4-17 21:36:28

夜阑珊发表于 2013-4-17 21:11
淘宝买的

如果没有那个罗罗应该怎么办呢？
另外，怎么让凉皮一层一层的？
要蒸多长时间啊，出锅后直接用凉水冲就行了吗？
唉，不懂的太多，先问这些，不好意思。谢谢。

夜阑珊 · 发表于 2013-4-17 21:40:02

peipei2008 发表于 2013-4-17 21:36
如果没有那个罗罗应该怎么办呢？
另外，怎么让凉皮一层一层的？
要蒸多长时间啊，出锅后直接用凉水冲就行 ...

以前没有我用的蛋糕模具百元店买的

水大开蒸三到五分左右看饼透明就行
出锅就放凉水里冰着
一次一张

夜阑珊 · 发表于 2013-4-17 21:41:23

星期七的七发表于 2013-4-17 21:34
高手啊！有一种叫筋筋面或者是叫牛筋面的你会做吗？表面皱皱的那种。

艾玛 mm那个我也爱吃最近正琢磨呢

peipei2008 · 发表于 2013-4-17 21:54:19

夜阑珊发表于 2013-4-17 21:40
以前没有我用的蛋糕模具百元店买的

水大开蒸三到五分左右看饼透明就行

一次一张啊，我以为一锅就都出来了呢？
看来是我想的太简单了，谢谢你的解释。
明天就去买材料，周末做做试试，不会的话，再来问你哈。
你天天都来小春吗？

星期七的七 · 发表于 2013-4-17 22:04:41

夜阑珊发表于 2013-4-17 21:41
艾玛 mm那个我也爱吃最近正琢磨呢

加油高低等啊我

夜阑珊 · 发表于 2013-4-17 23:58:33

peipei2008 发表于 2013-4-17 21:54
一次一张啊，我以为一锅就都出来了呢？
看来是我想的太简单了，谢谢你的解释。
明天就去买材料，周末做做 ...

不一定啊 mm 不过明天晚上会在

秋天来了 · 发表于 2013-4-18 10:43:17

哎呀妈呀，谗死人了，口水不止啊

太太太太佩服了。。。

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