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楼主: 点点圈圈
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[版块专题] 荠菜上桌

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发表于 2013-3-20 18:47:18 | 显示全部楼层
用水煮后再放馅里吗?
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 楼主| 发表于 2013-3-20 19:34:50 来自手机 | 显示全部楼层
sally03620 发表于 2013-3-20 17:14
好羡慕啊!我最擅长包饺子了,包得比我婆婆都漂亮。南方北方饺子都会包,可惜不会自己擀皮! ...

我是南方人,来日本后在一群日本人的组织下,学会擀皮的。
第一次做,大约忙了4个小时,才吃上嘴。
现在因为做多了,速度已经提高了。
没有别的诀窍,唯一的途径是多做。
还有一个捷径,擀一大块面皮,拿小孩玩橡皮泥的圆形工具,扣出一张张圆皮。
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 楼主| 发表于 2013-3-20 19:35:31 来自手机 | 显示全部楼层
hongxia200877 发表于 2013-3-20 17:33
一样,不会做皮的

做皮不算太难,多做几次,就会了。哈哈
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 楼主| 发表于 2013-3-20 19:36:53 来自手机 | 显示全部楼层
zhuguli 发表于 2013-3-20 18:47
用水煮后再放馅里吗?

我从那个MM那买的,她的妈妈已经帮我烫好切好,我们直接跟肉拌的
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 楼主| 发表于 2013-3-20 19:37:40 来自手机 | 显示全部楼层
onesan 发表于 2013-3-20 18:00
美味啊

物以稀为贵啊。
吃上一顿不容易
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发表于 2013-3-20 19:39:25 | 显示全部楼层
点点圈圈 发表于 2013-3-20 19:37
物以稀为贵啊。
吃上一顿不容易

是的呀,荠菜蛋汤也太美味了
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 楼主| 发表于 2013-3-20 19:40:58 来自手机 | 显示全部楼层
onesan 发表于 2013-3-20 19:39
是的呀,荠菜蛋汤也太美味了

来年如果谁卖,得抓紧点

哈哈哈
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发表于 2013-3-20 19:41:00 | 显示全部楼层
太想吃荠菜了!可惜没妈妈在身边,又不在国内,连个辣酱都没有,连河水里的鱼都没有!甚至连排骨、猪蹄都不知道去哪买!想吃什么都吃不到!还很想吃菊花脑和马兰头!
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发表于 2013-3-20 19:41:39 | 显示全部楼层
点点圈圈 发表于 2013-3-20 19:40
来年如果谁卖,得抓紧点

哈哈哈

那是那是,这个是好货啊
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 楼主| 发表于 2013-3-20 19:41:56 来自手机 | 显示全部楼层
sally03620 发表于 2013-3-20 19:41
太想吃荠菜了!可惜没妈妈在身边,又不在国内,连个辣酱都没有,连河水里的鱼都没有!甚至连排骨、猪蹄都不 ...

下次盯着婚版,如果谁好心帮我们挖,
就快点下手抢
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