沈阳男的美食=====

惊涛拍岸 · 发表于 2013-2-18 02:24:38

本帖最后由惊涛拍岸于 2013-2-18 02:32 编辑

Independent 发表于 2013-2-18 01:57
别的我不太了解，但是身为四川人，我表示你的麻婆豆腐没做好，第一：辣椒不行，颜色不好看；第二，豆腐没 ...

那个不是麻婆豆腐，没有辣椒和花椒，是红烧豆腐或者肉沫豆腐。
那个最快最简单，一盒豆腐一盒肉末三分钟搞定。油热下肉沫姜丝料酒，变色后放糖酱油加半碗水下豆腐，炖2分钟结束。
根据口味可放胡椒粉甚至辣椒。（放甜面酱效果更佳）
他放的绢豆腐其实煮不老，我自己习惯煮2分钟就好，老婆怕小孩吃坏肚子总说多煮煮……其实上来都是嫩豆腐。

小花痴 · 发表于 2013-2-18 02:39:45

西红柿炒鸡蛋，红烧肉，猪爪子，饺子

大半夜的叫俺情何以堪呀
不过，要是再来个酸菜炖排骨就彻底完美了

jasonlee · 发表于 2013-2-18 04:57:08

Independent 发表于 2013-2-18 01:57
别的我不太了解，但是身为四川人，我表示你的麻婆豆腐没做好，第一：辣椒不行，颜色不好看；第二，豆腐没 ...

小姐，不要那么挑剔好不好，男生做到这样，已经很牛了。。。。。

戴安娜 · 发表于 2013-2-18 06:33:15

老乡顶个馋死我了

＆Syuu · 发表于 2013-2-18 10:01:57

猪脚。。。。。

songbohan · 发表于 2013-2-18 10:02:19

看到这些菜就流口水了。赫赫

葉葉梧桐 · 发表于 2013-2-18 10:03:37

沈阳式，没鸡架，鸡头呀

葉葉梧桐 · 发表于 2013-2-18 10:05:12

豬蹄挺香呀，看起來

横滨在住 · 发表于 2013-2-18 10:25:32

太厉害了。

zhangjinhui · 发表于 2013-2-18 10:43:17

Independent 发表于 2013-2-18 01:57
别的我不太了解，但是身为四川人，我表示你的麻婆豆腐没做好，第一：辣椒不行，颜色不好看；第二，豆腐没 ...

不好意思没把四川菜做好

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