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[中日本] 大半夜的突然兴起做了这个

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 楼主| 发表于 2012-12-9 18:10:50 | 显示全部楼层
为什么主楼和2楼不能编辑呢?

其实也是网上搜来的方子:

薄力粉  360g
牛奶  4大勺(吃饭的勺子,不是舀汤的勺子。另外我没用牛奶,用的是奶油,这样味道更香浓)
バターorマーガリン(都得是无盐的)  120g
绵白糖 90g

以上材料均匀拌在一起
成了面团后,包在保鲜膜里,擀成大概5mm厚的面皮,然后刀切或者用模具抠出一块一块的饼干就行了。

最后用烤箱烤:
烤箱预热170摄氏度,饼干放入烤箱烤25-30分钟即可。

考好的饼干放入超市卖的那种密封袋里,冷冻30分钟就可以吃了。
(由于日本太潮,室温冷却很容易吸潮。这是为了快速冷却而不受潮)
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 楼主| 发表于 2012-12-9 18:14:18 | 显示全部楼层
凡小凡 发表于 2012-12-9 08:20
要饼干配方……

放到11楼了
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发表于 2012-12-9 18:20:17 | 显示全部楼层
白萝卜紫萝卜 发表于 2012-12-9 18:14
放到11楼了

发过的贴子,只能在6小时以内编辑,6小时以后就不可以了。
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 楼主| 发表于 2012-12-9 18:25:11 | 显示全部楼层
soukan88 发表于 2012-12-9 18:20
发过的贴子,只能在6小时以内编辑,6小时以后就不可以了。

这样,那下次直接贴方子好了
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发表于 2012-12-9 18:36:36 | 显示全部楼层
白萝卜紫萝卜 发表于 2012-12-9 18:25
这样,那下次直接贴方子好了

你还会做菜啊,挺厉害啊。。。
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 楼主| 发表于 2012-12-9 18:42:31 | 显示全部楼层
soukan88 发表于 2012-12-9 18:36
你还会做菜啊,挺厉害啊。。。

哈哈哈哈,臭屁一下
现在去买皮蛋,下次贴皮蛋瘦肉粥
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 楼主| 发表于 2012-12-9 18:43:41 | 显示全部楼层
发了这个帖子后我发现,
这是一种很好的激励自己做饭的方法,要不以后争取每天自己做饭,发帖激励自己好了
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发表于 2012-12-9 19:28:12 | 显示全部楼层
白萝卜紫萝卜 发表于 2012-12-9 18:10
为什么主楼和2楼不能编辑呢?

其实也是网上搜来的方子:

试着做过泡芙。。可惜失败了。。。
楼主会不会做。。。
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 楼主| 发表于 2012-12-9 19:29:14 | 显示全部楼层
kiko~ 发表于 2012-12-9 19:28
试着做过泡芙。。可惜失败了。。。
楼主会不会做。。。

没做过
泡芙往里面打馅儿的管子我没有
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发表于 2012-12-9 23:08:53 | 显示全部楼层
烤箱买个贵不贵,烤面包和比萨的那种能考吗?
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