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[衣食住行] *宅在日本的美食*之二 适合老人和宝宝吃的鸡蛋羹

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发表于 2012-10-10 23:03:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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婚版的姐妹们大家好,泉姐姐来给大家推荐一款(宅在日本的美食---鸡蛋羹---)

准备好这样的瓷器整碗

准备好这样的瓷器整碗

泉姐做好的鸡蛋羹样品哦。哇咔咔

泉姐做好的鸡蛋羹样品哦。哇咔咔

哈哈,可爱不姐妹们?

哈哈,可爱不姐妹们?

对待挑食的宝宝也不怕哦,呵呵

对待挑食的宝宝也不怕哦,呵呵

取一个鸡蛋打散。放入一点点盐巴或者海鲜味素,一定要把蛋液打出小泡泡来,顺时针哦,添加凉水就行 ...

取一个鸡蛋打散。放入一点点盐巴或者海鲜味素,一定要把蛋液打出小泡泡来,顺时针哦,添加凉水就行 ...

需要一个这个东东哦,呵呵

需要一个这个东东哦,呵呵

用来过滤蛋液滴

用来过滤蛋液滴

一定要有些耐心才行哦

一定要有些耐心才行哦

新手妈妈,不要着急,需要耐心这个过程哦

新手妈妈,不要着急,需要耐心这个过程哦

一会就上锅蒸了,需要先把凉水热开来。然后下锅盖上瓷碗的盖子小火8分钟的样子就好 ...

一会就上锅蒸了,需要先把凉水热开来。然后下锅盖上瓷碗的盖子小火8分钟的样子就好 ...

需要准备红罗卜,过一下开水

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取出自己喜欢的模型,来做出可爱的图形哦

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你猜猜你家宝宝喜欢哪款呢?

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当当当,出锅啦。哈哈

当当当,出锅啦。哈哈

给大家来个特写,给妈妈们看看。超嫩滴鸡蛋羹哦。在这里要感谢我滴婆婆。是婆婆教会我做滴哦。婆婆谢谢您哦 ...

给大家来个特写,给妈妈们看看。超嫩滴鸡蛋羹哦。在这里要感谢我滴婆婆。是婆婆教会我做滴哦。婆婆谢谢您哦 ...
 楼主| 发表于 2012-10-10 23:04:22 | 显示全部楼层
沙发哦,,,,哇咔咔好高兴
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发表于 2012-10-10 23:21:06 | 显示全部楼层
挺不错,下次试试
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发表于 2012-10-10 23:21:48 | 显示全部楼层
泉水咚咚 发表于 2012-10-10 23:04
沙发哦,,,,哇咔咔好高兴

好好吃的样子啊。。我就用微波炉打过。。。用火蒸嫌麻烦了。。。哈哈
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发表于 2012-10-10 23:27:55 | 显示全部楼层
这个不是胡萝卜么,不是红萝卜呀
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发表于 2012-10-11 00:56:10 | 显示全部楼层
学习一下,要蒸多久吖?
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发表于 2012-10-11 10:41:52 | 显示全部楼层
不错,立马想做做看,可惜冰箱里只有一个鸡蛋
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发表于 2012-10-11 11:11:01 | 显示全部楼层
为什么要过滤一下呢,不过滤会怎么样啊
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发表于 2012-10-11 11:11:41 | 显示全部楼层
总感觉没有店里做出来的那么细腻,估计还是有气泡还有火候的问题。
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发表于 2012-10-11 11:14:35 | 显示全部楼层
我也觉得微波炉打方便,不过就是火候掌握不好,有时候会打老了,呵呵
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