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楼主: nknz
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[衣食住行] 身为LG,晒晒平时给LP做的家常菜~~

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发表于 2012-8-20 14:52:08 | 显示全部楼层
很厉害,看前边的觉得我老公胜,最后一张照片你把我老公打败鸟。。。
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发表于 2012-8-20 14:55:16 | 显示全部楼层
楼主太厉害了,是何方人氏啊,那么会做菜,回国刚好带了一罐李锦记豆豉酱,学习了,另外豆鼓蒸排骨怎么做啊?
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发表于 2012-8-20 14:57:19 | 显示全部楼层
厉害哦~~~~~~~~~~~好好男人~~~~~~~~~~~~~~~~~
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 楼主| 发表于 2012-8-20 15:23:14 | 显示全部楼层
龙宝宝 发表于 2012-8-20 13:32
啥时候离婚

这个……不会的了……哈哈~~
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 楼主| 发表于 2012-8-20 15:24:50 | 显示全部楼层
潜水妈妈 发表于 2012-8-20 14:18
肥肠怎么弄的呢?买煮好的还是生的呢?我弄过几次都有味儿。

买生的啊~~主意要多措几次,用面粉啊,之类的~~~要多洗,没办法的!~~有微单哦啊也是正常的,哈哈~~肥肠不就是要有一点味道才好吃嘛~~~当然,我不知道你的那个味道有多重
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 楼主| 发表于 2012-8-20 15:25:19 | 显示全部楼层
Bree.K 发表于 2012-8-20 14:52
很厉害,看前边的觉得我老公胜,最后一张照片你把我老公打败鸟。。。

哦?哈哈哈~~~你老公不会做馒头?哈哈哈~~
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 楼主| 发表于 2012-8-20 15:25:41 | 显示全部楼层
Bree.K 发表于 2012-8-20 14:52
很厉害,看前边的觉得我老公胜,最后一张照片你把我老公打败鸟。。。

哦?哈哈哈~~~你老公不会做馒头?哈哈哈~~
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 楼主| 发表于 2012-8-20 15:28:17 | 显示全部楼层
icegao51 发表于 2012-8-20 14:55
楼主太厉害了,是何方人氏啊,那么会做菜,回国刚好带了一罐李锦记豆豉酱,学习了,另外豆鼓蒸排骨怎么做啊 ...

这个啊,呵呵,主要是要先流水解冻排骨~~然后稍微点一下水。

用豆鼓酱,盐,糖,味精,胡椒等腌一个小时,然后最后上生粉,蒸就好了~~注意豆鼓酱有咸味,别弄太咸了。
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发表于 2012-8-20 15:30:41 | 显示全部楼层
nknz 发表于 2012-8-20 15:28
这个啊,呵呵,主要是要先流水解冻排骨~~然后稍微点一下水。

用豆鼓酱,盐,糖,味精,胡椒等腌一个小 ...

呵呵,你还没告诉我你是哪里人呢?为啥料理那么上手,四川?广东?
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发表于 2012-8-20 15:47:32 | 显示全部楼层
楼主不会是专业厨师吧
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