cicixi奶黄包，附奶黄馅做法

yixinmei · 发表于 2012-6-20 18:56:59

cicixi 发表于 2012-6-20 18:54
牛奶之后要加100g面粉搅拌均匀哦，刚刚发现少了这个步骤，领导不在，木法改 ...

好的，知道了，谢谢美女啊

柠檬夏末 · 发表于 2012-6-20 18:57:02

cicixi 发表于 2012-6-20 18:55

面团为什么那么光滑啊，我鼓起勇气弄一次面，结果发现手上到处都要沾啊，还有擀时砧板也沾，所以我很怕面粉啊，有什么诀窍啊？

cicixi · 发表于 2012-6-20 18:58:17

ようせい发表于 2012-6-20 18:56
好美味大样子，收藏了，谢谢楼主

牛奶之后要加100g面粉搅拌均匀哦，刚刚发现少了这个步骤，领导不在，木法改

亲，别忘记这一步啊...

cicixi · 发表于 2012-6-20 18:58:37

yixinmei 发表于 2012-6-20 18:56
好的，知道了，谢谢美女啊

cicixi · 发表于 2012-6-20 18:59:54

柠檬夏末发表于 2012-6-20 18:57
面团为什么那么光滑啊，我鼓起勇气弄一次面，结果发现手上到处都要沾啊，还有擀时砧板也沾，所以我很怕面 ...

面太黏是不是水放多了？不要一次加太多水，慢慢揉着加水会比较有数的...下次试一下呗...

柠檬夏末 · 发表于 2012-6-20 19:00:43

cicixi 发表于 2012-6-20 18:59
面太黏是不是水放多了？不要一次加太多水，慢慢揉着加水会比较有数的...下次试一下呗... ...

恩，我就是一次加的水，想吃包子花馒头，下次再试试，哈哈

古古古古 · 发表于 2012-6-20 19:01:15

我也想要兔子！！！！！！！！！！！！！！！！！

cicixi · 发表于 2012-6-20 19:01:27

柠檬夏末发表于 2012-6-20 19:00
恩，我就是一次加的水，想吃包子花馒头，下次再试试，哈哈

我也是因为想吃买不到，才自己动手的...嘻嘻...

cicixi · 发表于 2012-6-20 19:02:10

古古古古发表于 2012-6-20 19:01
我也想要兔子！！！！！！！！！！！！！！！！！

准了...，话说好久没有见着你了啊...

tianyi2011 · 发表于 2012-6-20 19:02:40

mm厉害，关注ing~~~~

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