小白菜收获做了장국.....非常简单的普通晚餐...

dongug

明明明1 发表于 2012-6-6 19:53
灵~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·

THANK YOU

junzi

看拉之后就晕倒拉。。。。。。

无肉不欢

亲 苗在哪里买啊

dongug

junzi 发表于 2012-6-6 20:13
看拉之后就晕倒拉。。。。。。

why?

很忐忑的心情......

霖淼

饼怎么做啊？

dongug

sjchasi 发表于 2012-6-6 19:55
那个饼好喜欢啊~~~
话说角瓜是什么啊?是南瓜么？

也许是叫法的问题吧,就是几面有菱角的细条瓜....(茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ，三月瓜---来自网络)

但是真正的学名叫西葫芦.

dongug

霖淼 发表于 2012-6-6 20:31
饼怎么做啊？

1.角瓜一根切丝(也可以同时掺少许胡萝卜丝),盐(自己调味道适合为止),鸡蛋打一个.

2.以上用筷子先把鸡蛋和角瓜丝等拌匀待用.

3.面粉少许(150g左右)加水搅拌成黏糊状.

4.将拌匀待用的角瓜丝和黏糊状面粉放在一起再搅拌均匀为止.

5.微火上平锅放少许油,用等量的勺子将丝瓜面糊放入平锅(饼的薄厚自己调剂)

6.两面金黄即可起锅.


以上是自己做的时候整理,希望参考.

霖淼

dongug 发表于 2012-6-6 20:49
1.角瓜一根切丝(也可以同时掺少许胡萝卜丝),盐(自己调味道适合为止),鸡蛋打一个.

2.以上用筷子先把鸡蛋 ...

谢谢！感觉很好吃，星期天我准备学着做
角瓜是什么我不知道唉！

junzi

dongug 发表于 2012-6-6 20:30
why?

很忐忑的心情......

饿晕乐，太想吃啦。。。。。

dongug

junzi 发表于 2012-6-6 20:56
饿晕乐，太想吃啦。。。。。

不管多忙多累的工作也要抓紧时间在吃饭时间吃点什么.不是吗?健康最重要吧.