晚饭搞定 * 炸茄盒子，辣椒酿，煎饼 *~做法已上

ポンカン · 发表于 2012-6-5 17:57:27

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本帖最后由ポンカン于 2012-6-5 18:35 编辑

晚饭搞定了，做了炸茄盒子，辣椒酿，用炸茄盒子剩的糊糊，煎了饼，回味家乡的味道。。。。。。

做法：
先做肉馅，香菇，葱，肉馅，姜末，淀粉，盐，酱油和油，泡香菇的水也倒点进去
茄子切厚片，中间一刀，不要切断，肉馅夹进去
糊糊面粉，鸡蛋，水，调成糊糊，再把茄子带进去穿衣服，用油炸

苦瓜酿和辣椒酿，肉馅的调制同上，苦瓜切断心去掉，辣椒头去掉，中间弄干净，把肉馅塞进去，用油炒炒放点水焖一下也可以~

ポンカン · 发表于 2012-6-5 17:58:00

沙发~

miyashita-qi · 发表于 2012-6-5 18:07:08

求做法

丁丁车 · 发表于 2012-6-5 18:10:22

辣椒酿没吃过！！

xiaochen2009010 · 发表于 2012-6-5 18:20:02

煎饼不错啊。

tuzi513 · 发表于 2012-6-5 18:21:20

辣椒酿是不是青椒里面放调味好的肉末然后煮熟了

与君共勉 · 发表于 2012-6-5 18:21:49

炸茄盒，我也爱吃。

ポンカン · 发表于 2012-6-5 18:36:55

miyashita-qi 发表于 2012-6-5 18:07
求做法

做法已上

ポンカン · 发表于 2012-6-5 18:37:46

丁丁车发表于 2012-6-5 18:10
辣椒酿没吃过！！

有时间做来尝尝味道不错哦~

ポンカン · 发表于 2012-6-5 18:38:23

xiaochen2009010 发表于 2012-6-5 18:20
煎饼不错啊。

谢谢~

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