做了个蛋炒饭

平哥

虾仁，不错，有创意

zengge

toncermgw 发表于 2012-5-20 23:56
楼主教教做的过程吧。我想学。

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1.在隔夜的米饭或冰箱里冷藏过的米饭里面打一个鸡蛋，搅匀。让米粒粘上蛋液。
2. 青椒丁，胡萝卜丁，青豆，炒好放一边。
3. 一个鸡蛋炒好放一边。
4. 虾仁炒好放一边。
5. 把米饭炒的散成一粒一粒的，加入上面炒好的各种。