请问各位料理大神，アボカド怎么弄好吃？

囧丶喵 · 发表于 2012-3-25 06:13:17

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我在居酒屋打工我们店儿有一道才是アボカドとマグロと生卵还些配菜一起拌着吃的。那个还不错

问下大家有没有关于アボカド别的做法呢？我刚买了个生吃了基本上没味道

也不知道该怎么做菜= = 有平时用到它做菜的大神么，求分享啦~~

兰花花 · 发表于 2012-3-25 15:26:46

做成沙拉拌上蛋黄酱一起吃

囧丶喵 · 发表于 2012-3-26 04:35:44

兰花花发表于 2012-3-25 15:26
做成沙拉拌上蛋黄酱一起吃

谢谢啦~

dejun · 发表于 2012-3-26 09:22:32

俺的巴西朋友说，夏天牛油果和香蕉打成汁，有强身的效果，当然了和蛋黄酱拌色拉吃比较经典

水滴zhf · 发表于 2012-3-26 09:31:54

其实配合它油香的特点，还是比较好做的

我是土豆泥+蘑菇片+蟹竹棒，调料就是ごまたれ、　味道不错呀。。。。你可以试一下。

lololo · 发表于 2012-3-26 11:35:12

这个国内叫牛油果，其实它跟酱油也很配，做皮蛋豆腐的时候放点也很好吃哦

兰花花 · 发表于 2012-3-26 12:14:02

囧丶喵发表于 2012-3-26 04:35
谢谢啦~

额额呵呵呵~~~~~~~~~~~不客气~~~~~~~~~

Foolgirl · 发表于 2012-3-26 16:57:55

做成生春卷甘，点酱好吃的。

えんえん · 发表于 2012-3-26 17:05:14

我都是，把肉挖下来，把西红柿切小丁，拌上沙拉浆，还有味ぽん很简单

juanjuanli · 发表于 2012-3-26 17:37:26

这个不是有股味道吗？大家都吃的惯就我不行

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[美食一刻] 请问各位料理大神，アボカド怎么弄好吃？