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[美食一刻] 有没有会做ハンバーグ的教教我啊

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发表于 2012-3-9 17:42:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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教教我做法把谢谢
发表于 2012-3-9 17:48:32 | 显示全部楼层
上日本雅 虎网搜一下就能找到了
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发表于 2012-3-10 02:28:09 | 显示全部楼层
不懂   不懂。。。。。。。。。
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发表于 2012-3-12 04:56:12 | 显示全部楼层
超市 有做这个的调味品,而且上面还写了做法。非常好用,我总用那个做
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 楼主| 发表于 2012-3-12 08:39:18 | 显示全部楼层
莎啦啦s 发表于 2012-3-12 04:56
超市 有做这个的调味品,而且上面还写了做法。非常好用,我总用那个做

哦交什么名字告诉我呗,我去找找,儿子和老公都挺喜欢吃的
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发表于 2012-3-12 09:35:21 | 显示全部楼层
我理解的就是饺子馅,兑点淀粉,或者豆腐,然后拍成饼,拿油煎一下子!
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 楼主| 发表于 2012-3-12 13:37:17 | 显示全部楼层
U-YO 发表于 2012-3-12 09:35
我理解的就是饺子馅,兑点淀粉,或者豆腐,然后拍成饼,拿油煎一下子!

不是还有汁吗,那个汁不会做啊,浇在上面的
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发表于 2012-3-12 15:20:48 | 显示全部楼层
简帆 发表于 2012-3-12 08:39
哦交什么名字告诉我呗,我去找找,儿子和老公都挺喜欢吃的

有两种,这个是大盒的,不用再炒元葱,直接用肉馅就可以
还有种小包的,一包里有2小包,要额外自己炒元葱加进去,我之前一直用那个,很香
我忘了名了,家里没那个了
傲游截图20120312151633.png 傲游截图20120312151657.png
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发表于 2012-3-12 15:21:04 | 显示全部楼层
简帆 发表于 2012-3-12 13:37
不是还有汁吗,那个汁不会做啊,浇在上面的

汁,超市有卖的
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发表于 2012-3-13 00:59:02 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 コクリコ 于 2012-3-13 01:00 编辑

我去料理教室体验的时间,里面的老师教了一个秘绝,先炒一把面粉,炒熟炒香以后留做勾芡,
汁好像是超市里的中辛ウェスタンソース加番茄汁,
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