允许我得瑟一下－－－－跟风买了口铁锅

coloralice · 发表于 2012-3-7 16:01:57

宝子发表于 2012-3-7 11:12
铁锅是不是要烧很热以后再放油.然后再放要炒的东西呀..

我怎么觉得粘锅呢.很多人说粘锅是锅不够热.

也有可能是锅烧的不好，你是白铁锅自己烧的吗？

宝子 · 发表于 2012-3-7 16:04:08

coloralice 发表于 2012-3-7 16:01
也有可能是锅烧的不好，你是白铁锅自己烧的吗？

不懂..买过一个.后来用了几次就扔了...

肉啊鱼啊的都粘锅呢...我不适合.

西子 · 发表于 2012-3-7 16:09:43

我也买了他家的铁锅，不过老是粘锅，而且清洗很麻烦，洗完还要涂一层油，不然会生锈，油烟也很大，唯一的好处就是炒菜好吃。

qiangyeliuok · 发表于 2012-3-7 18:12:44

cicici · 发表于 2012-3-7 19:00:44

西子发表于 2012-3-7 16:09
我也买了他家的铁锅，不过老是粘锅，而且清洗很麻烦，洗完还要涂一层油，不然会生锈，油烟也很大，唯一的好 ...

刚做了一个麻婆豆腐，肉末稍微有一点粘，水一冲就没了。
味道确实正宗呀。。。

yyycococo · 发表于 2012-3-7 21:29:39

把买的网站给我一个连接好吗？我也想买

arisa! · 发表于 2012-3-7 21:45:30

这个锅应该补铁的

☆牛鲜花☆ · 发表于 2012-3-7 21:57:33

今天刚好用铁锅做的回锅肉，粘锅了

与花時 · 发表于 2012-3-7 22:03:23

容易粘东西吗？

goichi · 发表于 2012-3-7 22:03:55

我家有铁锅，但是生锈怎么解决啊？

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