用最少的材料最短的时间做奶油芝士蛋糕

美夕1111 · 发表于 2012-3-2 10:46:13

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本帖最后由美夕1111 于 2012-3-2 16:44 编辑

昨天第一次做的奶油芝士蛋糕，老公说味道不错。
难得啊！！

之所以让我有做奶油芝士蛋糕的欲望，那是因为材料少，步骤简单。。哈哈

都来试试吧！家里有朋友来玩，拿得出手。
做小点，也可以给小朋友次。。。

材料

奶油芝士                            １００ｇ

鸡蛋                                     １个

ホットケーキミックス（蛋糕粉）  ７０ｇ

糖                                        ２大勺

牛奶                                     ５０ｇ

黄油                                     ５０ｇ

1奶油芝士放入微波炉加热

2打了一个蛋，居然是双黄的

3加热好的奶油芝士里面放入牛奶、蛋黄、黄油、ホットケーキミックス（蛋糕粉），搅拌均匀

4蛋清里放入糖

5打出泡沫

6打好泡沫的蛋清放入步骤3的里面

7轻轻搅拌

8装入容器，进烤箱。１８０℃烤２０-３０分钟。快好时用牙签刺一下，没粘住材料就好了

成品

宝子 · 发表于 2012-3-2 10:49:01

好想吃.......

ky530 · 发表于 2012-3-2 10:57:36

收藏了

俩千金 · 发表于 2012-3-2 10:57:53

哇, 很不错,我也想做的,但家里除了奶油芝士没有,其它都有,冰箱里有一片片的溶ける芝士,可否代替呀?

美夕1111 · 发表于 2012-3-2 10:59:24

俩千金发表于 2012-3-2 10:57
哇, 很不错,我也想做的,但家里除了奶油芝士没有,其它都有,冰箱里有一片片的溶ける芝士,可否代替呀? ...

好像不太好。奶油芝士做出来会比较好

美夕1111 · 发表于 2012-3-2 10:59:40

宝子发表于 2012-3-2 10:49
好想吃.......

速度啊。。。。

旺仔811 · 发表于 2012-3-2 11:03:36

收藏
谢谢楼主mm

Hell · 发表于 2012-3-2 11:07:14

收藏了

零零 · 发表于 2012-3-2 11:09:45

这蛋清打成这样，不容易啊

haruka晴 · 发表于 2012-3-2 11:10:50

你最近又有很多好吃的出炉了啊

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