煲仔腊肠饭

丁丁车 · 发表于 2012-2-7 16:14:05

小希妈发表于 2012-2-7 16:12
煲仔飯怎麼做啊，，？我家冰箱還有很多腸，吃不動。

我用的电饭煲，先把饭煮好，然后把调味料，圆白菜丝，腊肠片放进去再一次煮饭
煮好了，用勺把饭拌一下，就可以盛出来吃了

毛毛在千叶 · 发表于 2012-2-7 16:15:07

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丁丁车 · 发表于 2012-2-7 16:15:14

caisekumo 发表于 2012-2-7 16:13
这都怎么做的啊？
米饭要先焖好，再放腊肠吗？

对，先闷好，然后放腊肠和调料，圆白菜丝

信信妈 · 发表于 2012-2-7 16:18:07

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西子 · 发表于 2012-2-7 16:19:16

腊肠看起来好正宗，自己做的？

丁丁车 · 发表于 2012-2-7 16:20:08

西子发表于 2012-2-7 16:19
腊肠看起来好正宗，自己做的？

买的，老公从马来西亚带回来的。，他很喜欢吃，每次回来都带一些

caisekumo · 发表于 2012-2-7 16:20:39

丁丁车发表于 2012-2-7 16:15
对，先闷好，然后放腊肠和调料，圆白菜丝

然后接着焖啊？再焖多长时间？
腊肠要先蒸熟吗

nami_728 · 发表于 2012-2-7 16:21:38

我一月份的时候回国就吃了，锅巴也很好吃的

丁丁车 · 发表于 2012-2-7 16:22:04

caisekumo 发表于 2012-2-7 16:20
然后接着焖啊？再焖多长时间？
腊肠要先蒸熟吗

腊肠，我用温水泡5分钟，然后把外面的皮剥掉，切成片状

毛毛在千叶 · 发表于 2012-2-7 16:24:46

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[育儿成长] 煲仔腊肠饭

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