普及下惠方卷

shuifengse · 发表于 2012-2-3 10:38:38

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吃惠方卷是大阪的风俗，有一种说法（其实说法传说很多）是丰臣秀吉时代的家臣在出战前吃了类似于惠方卷的食物，最终获得大胜。大阪吃惠方卷的习俗从江户时代结束时开始，意在祈祷生意繁荣及除去厄运，惠方卷在日语中也叫“丸かぶり寿司”，丸かぶり就蕴含着祈求生意繁荣家庭平安之意。而商家为了促销活动，这个习俗也就一直保留下来。至于吃惠方卷的朝向问题，说法是：面向当年的惠方（福神所在的方向）一边闭着眼睛想自己的愿望，一边吃整个惠方卷，就有好运气会来呀！
在日本，
立春的前一天叫做「節分」，
就像中國北方人會在立春這天吃春餅，
日本人也會在節分之日舉辦一些傳統活動，
包括各地寺廟和神社的一些祭典，
以及撒豆子、吃惠方卷等慶祝儀式。
所謂的「惠方卷」(恵方巻)，
是一種裹著代表七福神的七種壽司餡的粗卷壽司。
起源於江戶時代末期大阪一帶的惠方卷，
在吃惠方卷的時候不能切，
也不能說話，
而且要面帶微笑地對著當年的「惠方」(歲德神的方位) 吉位，
把整條給吃光。
另外還有種說法：
如果能一個人默默吃完整根惠方卷不被打擾的話，
就會獲得一整年的好運。

genius_rabbit · 发表于 2012-2-3 10:40:46

沙发。。。顶一下！

genius_rabbit · 发表于 2012-2-3 10:41:08

今天公司飲み会。看来玩乐还要吃一跟啊！！

shuifengse · 发表于 2012-2-3 10:42:51

genius_rabbit 发表于 2012-2-3 10:41
今天公司飲み会。看来玩乐还要吃一跟啊！！

嗯吃一根应一下景也不错、、、{s:panda:1182}

niu_niu · 发表于 2012-2-3 10:44:07

真有意思，和我女儿同学的妈妈说得一样~~
不过我没有买~~

niu_niu · 发表于 2012-2-3 10:45:22

请教一下发音？

shuifengse · 发表于 2012-2-3 10:46:32

niu_niu 发表于 2012-2-3 10:44
真有意思，和我女儿同学的妈妈说得一样~~
不过我没有买~~

凑个热闹一起吃啦、、、{s:panda:1194}

悠悠球 · 发表于 2012-2-3 10:47:56

我自己做一个，一会儿就做。

shuifengse · 发表于 2012-2-3 10:49:52

niu_niu 发表于 2012-2-3 10:45
请教一下发音？

えほうまき

shuifengse · 发表于 2012-2-3 10:50:36

悠悠球发表于 2012-2-3 10:47
我自己做一个，一会儿就做。

好！等着你上图

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