年夜饭

竟雄 · 发表于 2012-2-16 22:34:19

膈应人发表于 2012-2-11 17:50
强烈要求楼主赐教孔雀开屏鱼的做法
谢谢

http://pop.6park.com/life6/gmessages/7573.html

ELLE2003 · 发表于 2012-2-18 00:28:35

做的真好，鱼跟皮冻之间是肌肉卷吗，怎么做的？

YONG81100 · 发表于 2012-2-18 14:30:14

厉害，不是一般的家常小菜.......

小孟姐姐 · 发表于 2012-2-18 18:14:22

真丰盛啊

竟雄 · 发表于 2012-2-18 21:00:07

ELLE2003 发表于 2012-2-18 00:28
做的真好，鱼跟皮冻之间是肌肉卷吗，怎么做的？

就是超市卖的鸡腿肉，一整块的，没有骨头那种。上边撒点料酒卷成卷，用锡纸保住。蒸上15分钟。放到冰箱一晚切好后蘸酱吃

竟雄 · 发表于 2012-2-18 21:00:43

YONG81100 发表于 2012-2-18 14:30
厉害，不是一般的家常小菜.......

是年夜饭。。。

竟雄 · 发表于 2012-2-18 21:01:18

小孟姐姐发表于 2012-2-18 18:14
真丰盛啊

年夜饭当然要好好准备准备了呵呵

ELLE2003 · 发表于 2012-2-19 20:59:06

竟雄发表于 2012-2-18 21:00
就是超市卖的鸡腿肉，一整块的，没有骨头那种。上边撒点料酒卷成卷，用锡纸保住。蒸上15分钟。放到冰箱 ...

楼主再练练，可以在日本开中华料理店了。

甘草的夏天 · 发表于 2012-2-19 23:06:27

虽然吃过晚饭，但是想吃东西了

竟雄 · 发表于 2012-2-21 21:24:55

甘草的夏天发表于 2012-2-19 23:06
虽然吃过晚饭，但是想吃东西了

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[美食一刻] 年夜饭