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楼主: 姜湖畔
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[生活相册] 心血来潮做的---茄夹藕夹炸鸡块

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 楼主| 发表于 2012-1-18 08:45:12 | 显示全部楼层
gengzhiming 发表于 2012-1-17 23:08
茄盒  我要吃茄盒,怎么样才能不让炸的面硬那

你放鸡蛋了没?
面糊里放个鸡蛋就不硬了,感觉。。。
我都放鸡蛋,面不硬。
另外,面糊别太稠了
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 楼主| 发表于 2012-1-18 08:45:33 | 显示全部楼层
pretty_bad 发表于 2012-1-17 23:54
饿死人啊!!!

你也跑过来了呀[.A3CF97.]
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 楼主| 发表于 2012-1-18 08:45:55 | 显示全部楼层
〃潇洒成、 发表于 2012-1-17 23:54
厉害阿
求地址
上门抢

[.A3CF97.][.A3CF97.]
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 楼主| 发表于 2012-1-18 08:48:10 | 显示全部楼层
jeyjay88 发表于 2012-1-17 23:20
可以教我如何做么!

肉馅加五香粉葱姜末盐,生鸡蛋一个,水少量,调匀备用。
茄子和藕切片。
夹上调好的肉馅,挂面糊,下油锅~~~

面糊材料:鸡蛋,面粉,水,盐少量,五香粉少量,别太稠,自己掌握~
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发表于 2012-1-18 09:25:47 | 显示全部楼层
真不错~!赞一个
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发表于 2012-1-18 09:30:47 | 显示全部楼层
嫉妒所有会做菜的人[.6C88.]
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发表于 2012-1-18 09:38:49 | 显示全部楼层
姜湖畔 发表于 2012-1-18 08:42
被你看出来啦

因为俺也是山东人
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发表于 2012-1-18 09:52:51 | 显示全部楼层
好久没吃干豆腐拉。我也要去买!
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发表于 2012-1-18 09:56:31 | 显示全部楼层
很久没吃耦合和茄合了。。。
以前超级喜欢吃的{:16_612:}
谗了{:16_601:}
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发表于 2012-1-18 10:18:49 | 显示全部楼层
姜湖畔 发表于 2012-1-18 08:45
你也跑过来了呀

大晚上的你馋我。。。
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