应 《岁月留痕》美女的要求 刚出锅的包子，上图来了。。。

0312

倩倩在东京 发表于 2012-1-3 18:25
白菜馅的是   把白菜剁碎，剁的时候撒点盐，这样子可以把白菜的水分给流出去，方便包的时候不流水。剁完 ...

真专业！好多东西我家没有。。多谢阿~~

倩倩在东京

0312 发表于 2012-1-3 18:14
馅儿咋调的,教教我~

萝卜馅的方式基本和白菜一样，不过，萝卜是要热水里烫过的。我有个擦丝的那个东西，都是把萝卜擦成萝卜丝，然后，在热水里焯一下，开锅后把萝卜丝给捞出来用凉水冲凉了，然后把水分给沥干。跟白菜一样，两个手一起握个球使劲的挤。然后，把沥干水分的萝卜丝乱剁。剁细了后，后面的跟白菜一样了就。家里有虾米或者海米的话可以加一些进去。萝卜跟虾很对味道的。很好吃的。

倩倩在东京

0312 发表于 2012-1-3 18:27
真专业！好多东西我家没有。。多谢阿~~

[.134D2.]呵呵，我们加的调料比较全乎。我爱做菜的时候加调料进去调味。嘿嘿。。。这些东西中国的物产店都有卖的。

77yaya

俺家今天断粮了，你施舍几个包子给俺吧·～～～～～～{:16_663:}

倩倩在东京

77yaya 发表于 2012-1-3 18:53
俺家今天断粮了，你施舍几个包子给俺吧·～～～～～～

好呀，我给你空投几个过去，把你家的坐标给我。我方便瞄准发射。别一不小心投进别人家里你家就要继续断粮了。。。

77yaya

倩倩在东京 发表于 2012-1-3 19:00
好呀，我给你空投几个过去，把你家的坐标给我。我方便瞄准发射。别一不小心投进别人家里你家就要继续断粮 ...

{:16_661:}{:16_661:}{:16_661:} 新年新特色·～～～～～～你也太了创意了～～

我现在去量一下·～～～～～

姜湖畔

大包子，俺也要做{s:1:009}

倩倩在东京

77yaya 发表于 2012-1-3 19:04
新年新特色·～～～～～～你也太了创意了～～

我现在去量一下·～～～ ...

哈哈哈。。。好玩吧。。。我一个国内的朋友昨天还跟我要我们家的坐标准备把她儿子给空投过来给我一起堆雪人呢。。

chaneljie

倩倩在东京 发表于 2012-1-3 18:25
白菜馅的是   把白菜剁碎，剁的时候撒点盐，这样子可以把白菜的水分给流出去，方便包的时候不流水。剁完 ...

学习了，包子做的真好

倩倩在东京

chaneljie 发表于 2012-1-3 19:08
学习了，包子做的真好

谢谢。。。嘿嘿，模样不是很好看，但是馅还是比较好吃的。。