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楼主: 晕晕的燕
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看了兔兔的我也发我做的菜

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发表于 2006-10-2 20:40:00 | 显示全部楼层
狂想吃 口水
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发表于 2006-10-2 20:59:00 | 显示全部楼层
发照片的同时可以说说做法阿。如果喜欢了还可以学着做做呢。
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发表于 2006-10-2 21:58:00 | 显示全部楼层
哪位教导一下猪肝的做法亚?
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发表于 2006-10-2 22:37:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用一萼红在2006-10-2 17:49:00的发言:老乡![em01]
原来小红姐姐是北京的阿
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 楼主| 发表于 2006-10-3 10:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用花脸老猫在2006-10-2 20:58:00的发言:哪位教导一下猪肝的做法亚?
我妈妈以前就是把猪肝煮熟,放点盐也行,不放也行,再切片,沾酱油 醋 蒜 吃。也可以煮好了,溜肝尖吃,看你喜欢那种了
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 楼主| 发表于 2006-10-3 10:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用mahua8011在2006-10-2 19:59:00的发言:发照片的同时可以说说做法阿。如果喜欢了还可以学着做做呢。下回我注意,妹妹要是喜欢那个菜,跟我说,我说做法
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发表于 2006-10-3 11:05:00 | 显示全部楼层
酱牛肉怎么做啊。是不是自己买的牛肉一步步做下来的阿。想学阿。[em01][em01]
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 楼主| 发表于 2006-10-3 11:10:00 | 显示全部楼层
你买来牛肉 切大块 泡 把血水泡出来  用热水煮一下,把沫子煮出来,再墩 放酱油 盐 冰糖 大料 花椒 桂皮 料酒 墩50分钟就行了 你可以放冰箱里 想吃的时候切了就行了 能吃1个礼拜没事
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发表于 2006-10-3 11:27:00 | 显示全部楼层
好吃。
[em02][em02]
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发表于 2006-10-3 12:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用晕晕的燕在2006-10-3 10:10:00的发言:你买来牛肉 切大块 泡 把血水泡出来  用热水煮一下,把沫子煮出来,再墩 放酱油 盐 冰糖 大料 花椒 桂皮 料酒 墩50分钟就行了 你可以放冰箱里 想吃的时候切了就行了 能吃1个礼拜没事
泡血水是放在水里泡吗。
墩  是不是拿火炖的意思啊。
[em02][em02]
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