下手的饺子、续....

吉祥麻

天哪  包的那么好的饺子  怎么锅里出来这样了牙。。。。

饺子差不多快熟的时候改用文火 慢慢煎就不会黑了。。。

可乐宝宝

吉祥麻 发表于 2011-12-22 19:49
天哪  包的那么好的饺子  怎么锅里出来这样了牙。。。。

饺子差不多快熟的时候改用文火 慢慢煎就不会黑了 ...

是啊、火头大了些。哈哈！！！第一次！~

可乐宝宝

粉红猪 发表于 2011-12-22 19:45
嘘～～～～～～～～～～～～～～～～

哈哈！！！小样...

那一天

太。。。。。。。焦了。。。。。。。。。。。。。。

可乐宝宝

那一天 发表于 2011-12-22 19:54
太。。。。。。。焦了。。。。。。。。。。。。。。

哈哈、能吃就好！

吉祥麻

可乐宝宝 发表于 2011-12-22 19:54
是啊、火头大了些。哈哈！！！第一次！~

没事啊 。。。以后多煎几次就好了。。。。。

l_l

不错，什么馅？

lazycat1028

告诉你个煎饺子的小秘诀，先少放一点油，等油热了后，把饺子放进去，然后要在上面掸点水，就是往锅底掸水就行，一定小点火儿，迅速把锅盖盖上，就能听见里面噼里啪啦的声音，别怕，呵呵，差不多没声音时再翻翻面再喷点水煎一会儿就差不多了，要是怕被烫到，可以把火儿先关一会儿等没啥声音时再喷水，这样煎出来的饺子样子好看，还不油腻，很好吃的！

linalin

包的多好看呀，就是煎出来以后黑了点儿……

夜阑珊

我就不会包那种边边的饺子
比我包的好看