求海虹的吃法~~~~~~~~~~~~~~

糖糖IH · 发表于 2011-12-19 19:43:47

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本帖最后由糖糖IH 于 2011-12-19 19:53 编辑

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有一种烤的，上面都放哪些调料呢
我这要做菜了，发现不会做

J.Rambo · 发表于 2011-12-19 19:46:25

沙发。。。。。。。。。。。。。

糖糖IH · 发表于 2011-12-19 19:47:34

快来快来啊

ゆい · 发表于 2011-12-19 19:48:34

海虹是什么。。。。

姜湖畔 · 发表于 2011-12-19 19:48:43

本帖最后由姜湖畔于 2011-12-19 19:49 编辑

我常吃的一种吃法，不过不是烤。。。
海虹豆腐炖白菜。
放碎葱，炒香放海虹，稍微炒一下加一些水，
水开了依次放豆腐白菜，
快出锅放盐和鸡精，很清淡很鲜。。。

丁丁车 · 发表于 2011-12-19 19:49:31

啥啊？？？？？？？？？？？？？？

糖糖IH · 发表于 2011-12-19 19:50:20

姜湖畔发表于 2011-12-19 19:48
我常吃的一种吃法，不过不是烤。。。
海虹豆腐炖白菜。
放碎葱，炒香放海虹，稍微炒一下加一些水，

谢谢啦，我最做不好的就是白菜，要是这么做了估计没人能吃了，哈哈

要疯得疯 · 发表于 2011-12-19 19:51:22

烤的话，上面放些蒜泥酱油就可以

J.Rambo · 发表于 2011-12-19 19:52:54

在日本还能买到腻啊？说实话，有毛蚶我绝对不吃海虹，真不好吃啊，肉质太干，我记得小时去北戴河吧，非要吃，结果给买回来吃个就不吃了，我根本不挑食，但是真是难吃。
都20好几了，对吃总结了很多经验，吃海虹的话，不用烤，蒸也行，沾蒜汁陈醋。如果非得烤的话，在日本一定是盐胡椒了，盐胡椒最后放，先在壳里倒入少量料酒，酱油喝啤酒的混合物，等要熟了放盐胡椒。

糖糖IH · 发表于 2011-12-19 19:54:11

丁丁车发表于 2011-12-19 19:49
啥啊？？？？？？？？？？？？？？

上图

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