问问这里的媳妇儿们有没有用过这个的，附赠本格"黑丝"一张

二者択一 · 发表于 2011-12-18 21:38:23

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今天在业务超市买了这个
感觉像是发面用的
本人日语不良
问问这里有没有媳妇儿用过这东西
它能发面吗，蒸包子用的面

Image017~01.jpg

下面附赠本格熟成"黑丝"一张

一表谢意

补充内容 (2011-12-20 17:47):
10楼增加关键性材料

补充内容 (2011-12-20 21:23):
处女作包子出锅啦，在这里
http://www.incnjp.com/thread-1819647-1-1.html

杰曼 · 发表于 2011-12-18 21:41:55

可惜帮不上，顶一下吧～～

qshz1984 · 发表于 2011-12-18 21:43:06

泡打粉呗，发面能用啊

77yaya · 发表于 2011-12-18 21:43:19

你还要买　　ドライイースト

二个一起用～～～～～

二者択一 · 发表于 2011-12-18 21:46:32

77yaya 发表于 2011-12-18 21:43
你还要买　　ドライイースト

二个一起用～～～～～

这个是什么
看这个的时候，旁边还有一个同样大小盒的，说是不用等就能发酵做面包的东西
莫非是它
呵呵

直接掺和到强力粉里不好使吗

77yaya · 发表于 2011-12-18 21:53:16

ドライイースト是发酵粉～～～～

你那个是泡打粉，让包子更白。发的更好·～～～～～～～～

二者択一 · 发表于 2011-12-18 21:57:21

77yaya 发表于 2011-12-18 21:53
ドライイースト是发酵粉～～～～

你那个是泡打粉，让包子更白。发的更好·～～～～～～～～ ...

左了，应该先问问你们

那要是只买了ドライイースト的话，没有现在这个也能做包子吗
现在感觉这个不是关键材料，倒像是个可选项目了，有没有无所谓

77yaya · 发表于 2011-12-18 22:02:14

二者択一发表于 2011-12-18 21:57
左了，应该先问问你们

那要是只买了ドライイースト的话，没有现在这个也能做包子吗

如果只有ドライイースト可以作的。

我有忘放泡打粉的，面照发的好，我是作一次份～～～～～出锅就被吃完了～～～～～
我一定只作半KG面粉的量～～～～

二者択一 · 发表于 2011-12-18 22:04:49

77yaya 发表于 2011-12-18 22:02
如果只有ドライイースト可以作的。

我有忘放泡打粉的，面照发的好，我是作一次份～～～～ ...

谢谢
学习了
准备下周5实验一把
呵呵呵

二者択一 · 发表于 2011-12-20 17:28:55

77yaya 发表于 2011-12-18 22:02
如果只有ドライイースト可以作的。

我有忘放泡打粉的，面照发的好，我是作一次份～～～～ ...

就是这东东吧
呵呵
上次这家伙在我买的那个发泡粉边上。
犹豫了一下不知道哪个是

Image016~01.jpg

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