纠结！兄弟姐妹们进来帮我看看那个铁锅好？

美妙人生

家里的炒菜锅快要罢工了，这次想换个铁锅，在好网上狗了个几个，大家帮帮我看看选那个好？

1，山田工業所 鉄打出片手中華鍋３０ｃｍ木柄（板厚1.2mm，在网上看评论口碑很不错。

2，ダンチュウ 鉄北京鍋30cm(お玉付) DA-11 好像是一本叫dantyu的杂志推荐的，觉得应该也不错，还配一个铁勺。

3，極 炒め鍋30cm 14K30  这个口碑也不错，价格也贵是这几个中最贵的，唯一不太喜欢的是不是圆底的。

4，味道 鉄製北京鍋30cm AD-657  这个是价钱最便宜的，不过锅底是最深的。

PS 我人比较倾向1和2，觉得选一肯定没错，但是又觉得是杂志推荐的，应该也不会差，而且看款式也挺好看的。

图1 山田工业的

ダンチュウ 杂志推荐的

图3 極

图4是 味道的

aboysalt1983

你要考虑下手柄的问题哦，要不还要拿个布，很麻烦的　

晶晶亮

感觉这种很重啊，我还是喜欢不沾锅

巧克力莲子

个人觉得  1  看起来好一些 毕竟有木头手柄不会烫吧！

美妙人生

aboysalt1983 发表于 2011-12-8 11:12
你要考虑下手柄的问题哦，要不还要拿个布，很麻烦的　

谢谢提醒，我现在比较倾向1和2，1的话手柄是木的没问题，

就是不能挂着，2看介绍说是手柄做了隔热处理。

如果是MM会选这4个中的那个？

fangfang_0914

2

l_l

这种锅本来就很沉，不适合挂着吧？！

美妙人生

晶晶亮 发表于 2011-12-8 11:13
感觉这种很重啊，我还是喜欢不沾锅

一公斤左右，不算重，不粘锅没多久就要换，

而且听说铁锅炒菜味道比较好，才想换铁锅的。

chi630

铁把的不要，烫手。