海蛎饼来了

yuka21

唯夏 发表于 2011-12-8 14:13
是的'
mm也是吗

我老公福州的，我济南的

lovetomo

看上去好好吃啊。 不过好费油啊

唯夏

yuka21 发表于 2011-12-8 18:28
我老公福州的，我济南的

哦

经常回福州吗
福州还是鱼丸比较出名

唯夏

lovetomo 发表于 2011-12-8 18:30
看上去好好吃啊。 不过好费油啊

是啊
1500g油啊

yuka21

唯夏 发表于 2011-12-8 18:37
哦

经常回福州吗

是啊，不过鱼丸有的我可以吃有的不喜欢吃。每年都有回。

yuka21

唯夏 发表于 2011-12-8 18:37
哦

经常回福州吗

再就是佛跳干墙了。

yumi0908

子君之 发表于 2011-12-8 10:32
窝伟用什么做的啊mm   请教请教

1.芋头切丝后把芋丝放进油锅炒出香味后熄火
2.上新粉里放少许盐，糖，鸡精，拌匀后，加入水调成糊状（不能调太稀了）
3.在把炒好的芋头丝放进调好的粉浆里稍微搅拌下，然后倒进一抹了油的盆子里，用勺子把表面压平
4.入锅大火蒸15-20分钟左右
5.出锅后晾凉，等他完全硬了后切成小块（这期间最好放进冰箱里冷藏一晚上，不然不容易成型）
最后就可以下锅炸了  

子君之

yumi0908 发表于 2011-12-8 19:26
1.芋头切丝后把芋丝放进油锅炒出香味后熄火
2.上新粉里放少许盐，糖，鸡精，拌匀后，加入水调成糊状（不 ...

mm你太牛啦{s:1:008}

yumi0908

子君之 发表于 2011-12-8 19:41
mm你太牛啦

我也是摸索了2次才成功的{s:1:004}

子君之

yumi0908 发表于 2011-12-8 19:47
我也是摸索了2次才成功的

福清牛人啊