北京是一个很有感觉的城市——各种门+各地美食

jdai

-----------各种"门"/"路"----------

喜欢听老北京聊各种故事。今天坐出租从二里沟开往西单，沿路就被上了一堂历史课：

司机从阜外讲起，阜成门那儿有一块石头上有一朵梅花，是因为以前阜成门是个“煤门”，专门走皇宫运煤的车；
车一拐方向西直门时，又说是西直门有一块石头上有水纹，是个“水门”，那是个专门送水的通道；
崇文门是酒商们将美酒佳酿送往京城的“酒门”，而德胜门则是朝廷出兵打仗的“兵门”；
菜市场呢，则是犯人砍头的地方...

正说着，车驶到了辟才胡同和礼士路中间，司机又介绍道：
辟才胡同原来叫”劈柴胡同“，因为当年这儿有不少劈柴厂，还有木材店；
礼士路也是被雅化的路名，原来叫”驴市路“，因为当年冬天皇宫要烧煤，煤不够则运了很多牲畜的粪比如驴粪给皇宫烧...(后来上网查了查，当年这里的确是个驴市...)

最后司机笑了笑，说古时候的京城治理得还井井有条滴~
就在这么一个昏黄路灯雾蒙蒙的晚上，听着老北京的闲聊，我仿佛回到了几百年前车水马龙的京城...
北京的各种文化底蕴是要慢慢去发掘的，我要不是最近在这里生活，恐怕这些都要错过了...

-----------全国美食尽在"驻京办"----------

若不是朋友介绍，不知道各种"驻京办"居然还是品尝各地美食去处~
不过说实话，驻京办不好找！据说以前上百家都陆续被取缔了，转地下的，改为联络处的，或者索性停业的...
第一次跟着去了乌鲁木齐驻京办，第二次再找过去的时候却找到了新疆驻京办事处~
俺的目标是在半年内吃10家以上（呵呵，不算太有野心吧...）
童鞋们知道的好吃的驻京办，多多介绍啊{s:1:009}

1.  云南大理驻京办 —— 蝴蝶泉宾馆
窗外的胡同斑驳的老墙，别有一番意境！
吃完走在北京路上，凛冽的寒风光秃秃的树枝，心情特别清爽~



2. 新疆驻京办——新疆饭店
美丽的新疆服务员告诉我，维吾尔语有40%是和阿拉伯语一摸一样~
我就学了一句"谢谢" (薄荷玛te)...


3.乌鲁木齐驻京办——新疆饭庄
一字之差，菜的味道还是有区别~ 馕包肉太好吃了！



4. (等推荐，等发掘，等品尝~~)

最后想说的是，还没有离开、就开始怀念~~

baxixin1983

说实话，不太喜欢北京。。。

北京太大了，显得自己很渺小。。

jdai

baxixin1983 发表于 2011-11-28 00:58
说实话，不太喜欢北京。。。

北京太大了，显得自己很渺小。。

本来没感觉，现在越来越有感觉了——到处沉淀着历史和文化~
而且有着香港上海东京没有的大气

baxixin1983

jdai 发表于 2011-11-28 01:00
本来没感觉，现在越来越有感觉了——到处沉淀着历史和文化~
而且有着香港上海东京没有的大气 ...

看你的文章，比起历史和文化，你好像更喜欢吃。。

甜甜私房猫

想吃上海小吃了，蟹粉小笼包，生煎，海棠糕，老鸭粉丝汤

jdai

baxixin1983 发表于 2011-11-28 01:02
看你的文章，比起历史和文化，你好像更喜欢吃。。

就从吃开始先研究

话说还知道什么驻京办事处么？
想在北京城找各地好吃的呀~ 我觉得那些地方挺正宗
能吃到好多没吃过的东西，比如原来我都不知道酸角这个东西

baxixin1983

jdai 发表于 2011-11-28 01:04
就从吃开始先研究

话说还知道什么驻京办事处么？

说的俺都流口水啊。。。

俺没去过几次北京。。一个都不知道啊。。
就等着你发掘了。。

jdai

甜甜私房猫 发表于 2011-11-28 01:03
想吃上海小吃了，蟹粉小笼包，生煎，海棠糕，老鸭粉丝汤

说道我倒是想起来了~
北京的上海菜正宗的好像不多，比如那个小南国，就是变了味的~

不知道有没有上海驻京办事处，找找去{s:1:001}

jdai

baxixin1983 发表于 2011-11-28 01:07
说的俺都流口水啊。。。

俺没去过几次北京。。一个都不知道啊。。

是啊！ 而且价格很合理！

比如那盘大盘鸡——小份32，中份48，大份58。。。

我点了一个小份，结果上来跟个大份似的 (按东京中华料理菜量标准)

甜甜私房猫

jdai 发表于 2011-11-28 01:08
说道我倒是想起来了~
北京的上海菜正宗的好像不多，比如那个小南国，就是变了味的~

小南国不是上海菜吧
图片伤的小吃口味有点偏重啊，呵呵，会不会咸啊