大家蒸包子都是什么馅?

tokyo2018 · 发表于 2011-11-19 20:53:14

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刚买个大蒸锅，对包子很感兴趣，今天蒸的牛肉猪肉大葱馅，感觉不咋样。想知道大家都蒸什么馅？

l_l · 发表于 2011-11-19 20:54:39

蒸包子也牛肉猪肉混着吃啊？

圆葱牛肉，豆角猪肉，萝卜牛肉粉丝

tokyo2018 · 发表于 2011-11-19 20:54:41

沙发自己坐

烈性甜水银 · 发表于 2011-11-19 20:56:07

这几天一直让俺娘给俺蒸猪肉茄子的

tokyo2018 · 发表于 2011-11-19 20:56:59

l_l 发表于 2011-11-19 20:54
蒸包子也牛肉猪肉混着吃啊？

圆葱牛肉，豆角猪肉，萝卜牛肉粉丝

豆角是哪种？粉丝粗的细的

l_l · 发表于 2011-11-19 20:58:43

tokyo2018 发表于 2011-11-19 20:56
豆角是哪种？粉丝粗的细的

豆角是いんげん，配豆角的猪肉用五花肉，猪肉自己切的粗一点比较好吃。粉丝我一般用春雨。

tokyo2018 · 发表于 2011-11-19 21:00:40

烈性甜水银发表于 2011-11-19 20:56
这几天一直让俺娘给俺蒸猪肉茄子的

这个应该好吃，茄子需要除水不？

l_l · 发表于 2011-11-19 21:02:46

烈性甜水银发表于 2011-11-19 20:56
这几天一直让俺娘给俺蒸猪肉茄子的

这个怎么做？求方法！我老公超级喜欢吃茄子。

烈性甜水银 · 发表于 2011-11-19 21:03:53

俺娘说，先去皮，切丁，把水攥出，用油煸熟，再猪肉一起和，包好鸟，上锅蒸，然后偶就口心吃鸟

PS:我可是同声翻译啊，哈哈

小呆刺猬 · 发表于 2011-11-19 21:04:24

今天做的是萝卜丝海蛎子肉馅的

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[衣食住行] 大家蒸包子都是什么馅?