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楼主: メメ
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[衣食住行] 先做好2个超便宜的家常菜,再更新2个菜。

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发表于 2011-11-10 17:31:37 | 显示全部楼层
看图片饿了,自己动手,做晚饭去喽!
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 楼主| 发表于 2011-11-10 17:35:05 | 显示全部楼层
zaisuiyifang 发表于 2011-11-10 17:31
看图片饿了,自己动手,做晚饭去喽!

是呀是呀,自己动手,丰衣足食
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发表于 2011-11-10 17:35:11 | 显示全部楼层
メメ 发表于 2011-11-10 17:29
现烤的好吃。老公儿子都喜欢,又是小酒菜。可惜说实话我嫌烤完后,洗那个煤气灶下烤的东西麻烦,所以也不 ...

我家那个烤鱼的我嫌洗麻烦好久没用了,我一般是卤鸡翅鸡腿.烤鸡翅怎么烤?
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 楼主| 发表于 2011-11-10 17:40:39 | 显示全部楼层
媚子妈 发表于 2011-11-10 17:35
我家那个烤鱼的我嫌洗麻烦好久没用了,我一般是卤鸡翅鸡腿.烤鸡翅怎么烤? ...

我把鸡翅在中间用刀划一条。然后用料酒,盐,こしょう掩2个小时,然后再那个烤鱼的地方,下面放一点水,架子上铺上那种锡纸,然后2面各烤5分钟左右就好了。(如果掩的时候调料放淡了,烤得时候也可以再撒点盐)
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发表于 2011-11-10 17:41:02 | 显示全部楼层
你老公
有福了
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发表于 2011-11-10 17:41:50 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-11-10 17:42:15 | 显示全部楼层
儿童日记 发表于 2011-11-10 17:41
你老公
有福了

这是应该的。我老公不用我做早餐,也不带便当。
其实晚饭也不是天天回来吃的。所以也是偶尔。
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 楼主| 发表于 2011-11-10 17:49:53 | 显示全部楼层
ky888 发表于 2011-11-10 17:41
第二个砸做的?

把厚揚げ切成3cm厚薄的片,ししとう最好用刀划一条小口子(不仅为了容易入味,更为了不容易溅)こんにゃく(如果要出水的话,就出一次水,不用的话就直接用)切成块。我喜欢切三角形。(最好用刀在上面打格子,这样容易入味,但不要切断)
然后放入色拉油(如果喜欢辣的话,可以再放个干的红辣椒),锅热后放入ししとう,翻炒几下,放入こんにゃく和厚揚げ,翻炒。然后放入酱油,一点点的水,糖调味。等水干了,就可以出锅了。
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发表于 2011-11-10 17:52:07 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-11-10 17:56:50 | 显示全部楼层
ky888 发表于 2011-11-10 17:52
xiexie!

こんにゃく是我的大爱!没这么吃过,收入菜谱了

恩,觉得营养好,又不会胖。
不客气
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