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[东日本] 今天做的豆腐包子..........

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发表于 2011-11-3 18:06:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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参与人数 1 +20 收起 理由
weiworm + 20 不错,包子算发得不错了的了

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发表于 2011-11-3 18:34:41 | 显示全部楼层
我去
我最喜欢的
少点了
也就一顿饭的量啊
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发表于 2011-11-4 10:07:32 | 显示全部楼层
馅儿里都有啥?粉条?胡萝卜?木耳?
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发表于 2011-11-4 10:18:36 | 显示全部楼层
挖。怎么弄皮啊?每次都是硬邦邦的
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 楼主| 发表于 2011-11-4 11:31:14 | 显示全部楼层
iuv 发表于 2011-11-4 10:07
馅儿里都有啥?粉条?胡萝卜?木耳?

一样也没拉啊,都说对了哈哈
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 楼主| 发表于 2011-11-4 11:31:56 | 显示全部楼层
pt1 发表于 2011-11-4 10:18
挖。怎么弄皮啊?每次都是硬邦邦的

和面要软就好了啊
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发表于 2011-11-4 11:48:23 | 显示全部楼层
ctdyz 发表于 2011-11-4 11:31
和面要软就好了啊

不管是包子还是饺子,皮都弄不好{s:1:010}
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发表于 2011-11-4 12:37:49 | 显示全部楼层
饺子皮可以硬点儿,揉完面盖湿布醒20分钟左右。包子可以活软点儿,记得二次醒发。
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发表于 2011-11-4 12:38:27 | 显示全部楼层
ctdyz 发表于 2011-11-4 11:31
一样也没拉啊,都说对了哈哈

还是你的照片照的清楚。。。呵呵
够素的啊
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发表于 2011-11-4 12:42:23 | 显示全部楼层
欧得吃点肉
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