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楼主: 望天猪
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[美食一刻] 茄汁鸡块儿~

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发表于 2011-11-5 10:37:16 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-5 19:58:14 | 显示全部楼层
看着就好吃
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发表于 2011-11-5 20:17:15 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-6 01:51:01 | 显示全部楼层
学一手
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 楼主| 发表于 2011-11-29 02:29:52 | 显示全部楼层
笑笑笑笑 发表于 2011-11-5 19:58
看着就好吃

嘿嘿 吃着不如看着……
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 楼主| 发表于 2011-11-29 02:30:25 | 显示全部楼层
jinjc 发表于 2011-11-6 01:51
学一手

加油  互相学~
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发表于 2011-11-29 22:07:20 | 显示全部楼层
想问下楼主那种鸡块是怎么炸出来的啊?外面要裹些什么?
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 楼主| 发表于 2011-11-30 07:02:01 | 显示全部楼层
雨宫真夜 发表于 2011-11-29 22:07
想问下楼主那种鸡块是怎么炸出来的啊?外面要裹些什么?

看个人口味啦  有的只是没味道的 淀粉 蛋液  外面的芡做重一点
有的是 淀粉 面粉 姜粉 蒜泥 胡椒粉  外面芡做淡一点

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发表于 2011-11-30 14:57:18 | 显示全部楼层
样样都行啊
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发表于 2011-12-3 15:58:03 | 显示全部楼层
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