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楼主: 俩千金
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[随便说说] 想做蛋糕的姐妹们进来看贴

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发表于 2011-11-1 10:54:45 | 显示全部楼层
底子戚风,发的很好啊{s:1:008}
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发表于 2011-11-1 17:06:54 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-1 17:14:09 | 显示全部楼层
有做法就好了
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发表于 2011-11-1 17:27:00 | 显示全部楼层
还夹心的啊,不错啊
中间的,就是蒸蛋糕之前放进去的吗
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 楼主| 发表于 2011-11-1 17:32:11 | 显示全部楼层
mahua8011 发表于 2011-11-1 17:27
还夹心的啊,不错啊
中间的,就是蒸蛋糕之前放进去的吗

不是,是生地做好后,然后节开放进去的, 二层的味道不比店里差的,家人给评论的.
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发表于 2011-11-1 17:34:19 | 显示全部楼层
俩千金 发表于 2011-11-1 17:32
不是,是生地做好后,然后节开放进去的, 二层的味道不比店里差的,家人给评论的. ...

技术啊
要我,节开,肯定就稀巴烂了
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 楼主| 发表于 2011-11-1 17:36:12 | 显示全部楼层
mahua8011 发表于 2011-11-1 17:34
技术啊
要我,节开,肯定就稀巴烂了

我做的也不好呀,想做了,真的很难,但味道还是不错的,卖相差了一点,做生地不难,最难的是裱花呀
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发表于 2011-11-1 17:37:09 | 显示全部楼层
俩千金 发表于 2011-11-1 17:36
我做的也不好呀,想做了,真的很难,但味道还是不错的,卖相差了一点,做生地不难,最难的是裱花呀 ...

我也是啊,很早就兴冲冲的练习了,可是最后的卖相没有好过
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 楼主| 发表于 2011-11-1 17:40:50 | 显示全部楼层
mahua8011 发表于 2011-11-1 17:37
我也是啊,很早就兴冲冲的练习了,可是最后的卖相没有好过

呵呵,多做几回就能改善好多,我已经挺满足了,好吃又有爱情在里面就行了,哈哈.
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发表于 2011-11-1 17:59:16 | 显示全部楼层
楼主,手艺真好,如果能写上做法就好了!
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