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[美食一刻] 吐司,椰蓉面包,还有包子,更新照片

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发表于 2011-10-23 03:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 莎啦啦s 于 2011-10-23 18:11 编辑

今天,答应给老公做包子,结果搞错面粉,发了一堆高筋粉
无奈在网上临时找了面包方子,冒着雨冲到超市买了牛奶和其他东西
做了下面的吐司和椰蓉面包。我真佩服我自己,同时做了三样东西。
照片是用IPHONE拍的,太着急吃了,实在没空用相机拍,明天要是有时间会补上

ps:包子是胡萝卜馅和香茹馅2种,味道还是不错的。

附上君之的配方
椰蓉面包
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102dvi1.html


奶香吐司
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100citn.html


发酵方法
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100cirt.html


psb.jpg
今天补拍的照片
这是椰蓉面包
img_2525_副本.jpg

吐司感觉今天吃起来更细腻了,没有太变硬
IMG_2536_副本.jpg
IMG_2530_副本.jpg
因为吐司是余料利用,所以没有太多味道,加了芒果酱更好吃
img_2534_副本.jpg
来个全家福吧,花生核桃(豆浆机榨的),吐司和椰蓉面包
IMG_2535_副本.jpg

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发表于 2011-10-23 08:11:35 | 显示全部楼层
面包,好手艺啊{s:1:008}
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 楼主| 发表于 2011-10-23 18:11:42 | 显示全部楼层
更新照片了,见主楼
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发表于 2011-10-23 21:05:52 | 显示全部楼层
哇,流口水啦!
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发表于 2011-10-24 19:59:31 | 显示全部楼层
才女啊!~
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发表于 2011-10-24 21:29:58 | 显示全部楼层
土司面包是面包机做的还是放在模型里做的?
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 楼主| 发表于 2011-10-24 22:45:19 | 显示全部楼层
漂泊的一家 发表于 2011-10-24 21:29
土司面包是面包机做的还是放在模型里做的?

放在吐司模具里用烤箱做的,我没有面包机
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发表于 2011-10-25 23:17:50 | 显示全部楼层
佩服佩服,很厉害
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发表于 2011-10-26 15:28:30 | 显示全部楼层
{s:1:008}{s:1:008}{s:1:008}
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 楼主| 发表于 2011-10-26 22:02:11 | 显示全部楼层
xixihaha11 发表于 2011-10-25 23:17
佩服佩服,很厉害

还好还好
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