想吃包子，香喷喷的中国大包子。

小白棉花糖 · 发表于 2011-10-21 17:35:53

lisaluu 发表于 2011-10-21 17:33
用日清的那个ドライイースト，加上面和白糖搅匀，加40度的水，然后只要不放在太冷的地方，1个小时就发的很 ...

我赶紧试试去。谢谢MM

是个错误 · 发表于 2011-10-21 17:37:25

小白棉花糖发表于 2011-10-21 17:33
好口服！俺老发面不成功啊、

发面不是很难的
用强力粉，加酵母，对水，揉成一个团，放几个小时，它自己就发起来了
不行你百度一下，照着做

小白棉花糖 · 发表于 2011-10-21 17:38:04

夜阑珊发表于 2011-10-21 17:35
是啊吃现成的就是爽
你看看你周围有没有会做包子的姐妹
去学学主要蹭吃为主嘿嘿 ...

哈哈，好主意

找呀找呀，找朋友，找到会做包子的好朋友

lisaluu · 发表于 2011-10-21 17:38:04

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トマト＆柿 · 发表于 2011-10-21 17:39:52

lisaluu 发表于 2011-10-21 17:38
补充下，现在天冷了，我都是用微波炉加热要放入的水，然后和好面立刻放入微波炉，用那余温就足够了
记得 ...

不用发酵粉吗？

黑妹 · 发表于 2011-10-21 17:42:22

用温水化好酵母水（多放点酵母就不失败了）
和好的面放微波炉里发酵三十分钟左右就可以了

豆瓣儿 · 发表于 2011-10-21 18:03:16

我也想了

微安 · 发表于 2011-10-21 18:17:57

我也想了，很想
手艺不行，自己包的就是不及我想念的味道

pretty_bad · 发表于 2011-10-21 18:19:45

我还以为这么帖子是我发的呢。
想吃妈妈包的大包子想疯了，为什么日本的包子都甜甜的阿，不理解！

pretty_bad · 发表于 2011-10-21 18:20:07

夜阑珊发表于 2011-10-21 17:32
我姐一会给我送大肉包子省了自己做了

真有口服，羡慕！

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