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楼主: Fukumi
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[衣食住行] 生栗子好难剥啊。。。

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发表于 2011-10-11 16:27:30 | 显示全部楼层
Fukumi 发表于 2011-10-11 15:46
栗子真的好吃,就是不好弄。。。

用刀砍以下,然后烤箱烤15分钟。熟了以后就好剥了。
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发表于 2011-10-11 16:39:11 | 显示全部楼层
我今晚打算烤着吃
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发表于 2011-10-11 16:43:26 | 显示全部楼层
我这超市有剥完的,就是稍贵些
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发表于 2011-10-11 16:45:21 | 显示全部楼层
Fukumi 发表于 2011-10-11 16:17
干炒么?

板栗用高压锅煮过之后,去水后,放锅里炒,慢火干炒,皮有点裂开就可以了 ,很香的
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发表于 2011-10-11 17:07:36 | 显示全部楼层
Fukumi 发表于 2011-10-11 16:00
俺家还扔着一大包。。都是砸开炒好的。。就是不愿意吃。。。

比我还懒
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发表于 2011-10-11 21:10:11 | 显示全部楼层
放开水烫一下,就很好去皮.
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发表于 2011-10-11 21:12:31 | 显示全部楼层
哈哈 跟你一样前两天剥过一次手都出泡了。再也不干了! 要是喜欢的话那水煮一下直接吃和生的比起来比较方便!
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发表于 2011-10-11 21:19:45 | 显示全部楼层
这个我一直在找方法,可是没找到放弃了,直接煮熟了吃掉
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发表于 2011-10-11 21:23:56 来自手机 | 显示全部楼层
以前在酒店厨房做事的时候是用刀对半切开后,蒸熟拿出来趁热一挤就全脱出来了,手挤不出就放嘴里咬下尾部,很多随便塞嘴里吃了
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发表于 2011-10-11 21:28:57 来自手机 | 显示全部楼层
逗号 发表于 2011-10-11 16:09
不会吃 除了和米饭一起 还能怎么做啊

剥了肉出来跟鸡块一起焖,或者用冰糖做板栗糖水,还可以做膏烧板栗,
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