有经验的MM,请给推荐个做面包的机吧。

猪仔乖乖

我现在就和面，超级方便，省不少事
面包做了两次，都失败了

amyrick

nnnnnnnn 发表于 2011-10-3 12:36
请问：
便宜的才几千，贵的2万多，除了容量不同外，功能上有没有什么不同？ ...

网上看到这个，可能有点用
選び方のポイント

パンの食感
ほとんどの機種は食感を選択してから焼くことができる。しかしメーカー間で焼き目や食感に違いが出る。これも考慮したうえで好みの食感に合った機種を選ぶべきだ。

パンの大きさ
1斤が主流だが、1.5斤以上焼けるものもある。 焼きたてのパンが食べられるんだから、小さい機器で毎日焼こう、と意気込むが、実際につくるとなると食材の計量が面倒。２回の手間が１回で済む２斤を選ぶべきだろう。

使える材料
通常使う小麦粉のほか、フランスパン用小麦粉や米粉対応の機種がある。 また、ナッツやレーズンなどの材料を入れたパンを作りたい方はそのコースが搭載されている機種や、パンケースが傷んでも交換できる機種を選ぶと良い。

音
生地をこねる時やイースト投入時の音の大きさは機種により異なる。 タイマーを使って朝パンを作りたい方や、近隣へ音が響くのが気になる方は音も考慮したほうが良い。しかしフランスパンなどパワーを要するパンを作りたい場合は音が大きくても力のあるものが良いかもしれない。

その他の食品
パン以外の生地を作ったり、幅広い食品を調理することのできる機種もある。
麺類
おもち
アイスクリーム
温泉卵　など

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猪仔乖乖 发表于 2011-10-3 12:36
最好买1.5kg的
这个太小了，和面都不够

如果就发1人分呢？这样1斤还行吗？我家大概就我吃，老公大概尝个味道而已。

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amyrick 发表于 2011-10-3 12:50
网上看到这个，可能有点用
選び方のポイント

谢谢，挺值得参考。

ゆうき

小猪猡妈 发表于 2011-10-3 10:18
我家面包机是朋友回国送我的，是很好用，按照量把材料放进去就可以，很方便的 ...

国内的面包机的话不是220V电压的吗？日本可以用吗？

小猪猡妈

ゆうき 发表于 2011-10-3 18:25
国内的面包机的话不是220V电压的吗？日本可以用吗？

我朋友回中国前把他在日本买的面包机送我了，所以没有电压的问题呀

ゆうき

小猪猡妈 发表于 2011-10-3 18:33
我朋友回中国前把他在日本买的面包机送我了，所以没有电压的问题呀

啊，我看错了！

nightnel

同求~从来没有做过面食的人飘过~~~~~~~~~~~