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楼主: aaadeai
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这几天生意不好,很烦。很烦

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 楼主| 发表于 2011-9-28 02:17:28 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-28 02:19:08 | 显示全部楼层
恶人谷 发表于 2011-9-28 02:03
我装下糊涂。
不过你这阿弥陀佛倒是听陪你这头像的。
日本人怎么好啊

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发表于 2011-9-28 02:19:52 | 显示全部楼层
6.28 发表于 2011-9-28 02:07
比商場櫃台要貴得多多,

生意好,赚的回来就成。
我的理念就是能给赚回100,出去50都成
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发表于 2011-9-28 02:23:26 | 显示全部楼层
bushuang 发表于 2011-9-28 02:19

{s:1:006}你这两个指头很诡异。
我休息了,你也晚安
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发表于 2011-9-28 02:27:42 | 显示全部楼层
恶人谷 发表于 2011-9-28 02:23
你这两个指头很诡异。
我休息了,你也晚安

晚安,做个好梦。哈
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发表于 2011-9-28 04:52:37 | 显示全部楼层
楼主如是说“下个月的房租出来了..........所以........到下个月25号为止都是赚的了”
...............................................................................................................................

替楼主着急友情提示一下:
料理店的利润(挣的钱)计算不是这么个算法的。一般而言,房租只占总成本的1/3左右. 还有1/3强是人件费,剩下的1/3弱 是材料费。 所以只是房租出来了的话,离“到下个月25号为止都是赚的了”还差好大一截呢。
   一不小心吐露了真言结果就麻烦多多,是谓祸从口出。
成本只算房租,其他的可以忽略不计的店是什么店呢?
难免让人想到是“炮店”。因为“炮店”的成本主要就是房租了。小姐是不拿工资的做出来的卖上和店主按比例分成。而材料费什么的最多也就N万日元,也基本可以忽略不计。所以可以认为做到现在(今日)把下个月房钱做出来了后,接下来的卖上(去掉小姐的分成的)都是赚的了。
   所以还是慎言慎言,小心为好。
听不听由楼主,信不信由看客。反正我是好心提醒了{s:1:004}

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发表于 2011-9-28 04:56:55 | 显示全部楼层
加油加油加油!!!
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发表于 2011-9-28 06:43:14 | 显示全部楼层
刚开始不要着急,很多生意都不是上来就火爆的。尤其是饭馆儿之类的,主要还是靠老客人的回头率。前三月不是连房租都赔进去就不错了。首先你自己吃吃你家自己的饭菜看看是不是真的味道不错,这个是硬道理,不好吃,肯定没人来。
另外很多生意都是平日不赚钱的,就是要赶上消费节奏才赚钱。比如说一年之中年末 或者节假日会多赚几倍。 一周之内周末会稍微客人多一些,按照这个节奏调整饭馆的采购,人员安排,和自己投入的精力。不要没人的时候瞎着急,忙活半天还是没人来。 来人的时候又乱糟糟服务搞不好,客人搞烦了下次不会再来。自己也弄得特别累。
可以在车站 发发传单,也可以直接往一些住户家里的邮筒里投 打折优惠券。还有个比较缺德的主意就是盯着跟你饭馆 价格 风格 差不多的竞争对手,看看都是什么人去那里吃饭,如果发现有附近的住户稍微跟踪一下,往他家定期投打折券。
总之做生意不是给别人打工有人教你。都是自己被逼着一点一点儿琢磨出来的。
一句话     有取有舍看智慧,成功失败看坚持。

点评

最后一句话很经典~~谢谢老大~~学习了。  发表于 2011-9-28 17:14
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发表于 2011-9-28 08:37:32 | 显示全部楼层
创业容易
守业难

能坚持下去,还有很多困难要面对
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发表于 2011-9-28 08:44:09 | 显示全部楼层
aaadeai 发表于 2011-9-28 00:45
我在职干的,饭店

みんなで食べに行こうぜ。
半額してね。
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