今天的菜

烟火花祭 · 发表于 2011-9-24 21:14:31

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今天老公同学来我家玩，我随便做了点

辣子灌（卖相不好，但是很好吃哦）

炝炒甘蓝（我大爱之一，没事我就做）

蒜苔炒肉

凉菜叫啥不知道，妈妈教我的。不知道啥名

可乐鸡翅（肉都快让我煮飞了）哈哈味全进去了

300268 · 发表于 2011-9-24 22:21:26

真丰盛

毛毛在千叶 · 发表于 2011-9-24 22:49:33

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烟火花祭 · 发表于 2011-9-24 23:57:46

300268 发表于 2011-9-24 22:21
真丰盛

我们四个人就一个蒜苔炒肉剩了点，其他的都吃没了

烟火花祭 · 发表于 2011-9-24 23:58:05

毛毛在千叶发表于 2011-9-24 22:49
很丰盛。。。。

我们四个人就一个蒜苔炒肉剩了点，其他的都吃没了

亲亲么么 · 发表于 2011-9-26 20:43:48

烟火花祭发表于 2011-9-24 23:57
我们四个人就一个蒜苔炒肉剩了点，其他的都吃没了

朋友，请问可乐鸡翅怎么做啊？能否教一下。谢谢了

烟火花祭 · 发表于 2011-9-26 23:27:50

亲亲么么发表于 2011-9-26 20:43
朋友，请问可乐鸡翅怎么做啊？能否教一下。谢谢了

鸡翅洗净后在上面划几道（这样做的时候好入味）先用水焯一下去血沫
锅里放油，油开后放葱姜放鸡翅，翻炒一会倒点料酒，倒入可乐，可乐末过鸡翅，放八角（喜欢吃辣的可以放点红辣椒小的那种）少放一点盐，大火熟，愿意吃土豆的，土豆切小块放锅里一起煮，煮到锅里汤快没了放点鸡精，出锅就可以了
哪里没懂的可以留言问我

小爱^^ · 发表于 2011-9-27 00:39:25

烟火花祭发表于 2011-9-26 23:27
鸡翅洗净后在上面划几道（这样做的时候好入味）先用水焯一下去血沫
锅里放油，油开后放葱姜放鸡翅，翻炒 ...

少放点盐有味道吗放酱油了吗？

烟火花祭 · 发表于 2011-9-27 01:01:27

小爱^^ 发表于 2011-9-27 00:39
少放点盐有味道吗放酱油了吗？

盐多少因个人口味，喜欢吃咸的就多放盐呗！酱油因人而异，我个人觉得日本的酱油味道不是很喜欢，所以我没放，你喜欢你可以放啊

亲亲么么 · 发表于 2011-9-27 08:12:53

烟火花祭发表于 2011-9-26 23:27
鸡翅洗净后在上面划几道（这样做的时候好入味）先用水焯一下去血沫
锅里放油，油开后放葱姜放鸡翅，翻炒 ...

谢谢你了！嘿嘿，改天买来做做试试。不会的到时候问你！谢谢了！

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[美食一刻] 今天的菜

毛毛在千叶毛毛在千叶当前离线日志好友卖家信用买家信用注册时间 2011-5-5 在线时间小时显IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2011-9-24 22:49:33 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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