刚做的蛋糕，可惜不是很成功

紫苏叶 · 发表于 2011-9-9 10:58:44

砂时计发表于 2011-9-9 10:52
谢谢，做着玩，呵呵
我从小就爱吃核桃，日本核桃少，所以我家孩子平时也没怎么吃过，
这么好吃的东西他们 ...

我妈总说吃核桃补脑子。

黑色的猫 · 发表于 2011-9-9 11:07:27

不错不错呀！

rascy · 发表于 2011-9-9 11:11:07

挺实惠的蛋糕，自己家做的就是好。

霏霏feifei · 发表于 2011-9-9 11:12:53

看着挺想吃的。

piaopiao1045 · 发表于 2011-9-9 11:36:51

已经很不错了，我做了三次，只有一次做的还不错
不过比你这个也差远了

洋珊瑚 · 发表于 2011-9-9 12:24:08

你还会做蛋糕

juneinbj · 发表于 2011-9-9 13:22:42

本帖最后由 juneinbj 于 2011-9-9 13:23 编辑

恩，我也来捧个场~~
这种黄油蛋糕，就是黄油非常多的。我估计是不是打发黄油的问题？另外一个要点就是黄油和鸡蛋搅拌的时候，如果油水分离了，也会失败。理想的状况，烤好的蛋糕中间是凸出来的。烤之前拿小刀在蛋糕糊中间稍微划一下，烤出来会裂得很漂亮哦

1122miss · 发表于 2011-9-9 13:28:59

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砂时计 · 发表于 2011-9-9 13:36:00

juneinbj 发表于 2011-9-9 13:22
恩，我也来捧个场~~
这种黄油蛋糕，就是黄油非常多的。我估计是不是打发黄油的问题？另外一个要点就是黄油 ...

行家啊，下次做照你说的弄，细节上也找找问题

juneinbj · 发表于 2011-9-9 13:41:04

砂时计发表于 2011-9-9 13:36
行家啊，下次做照你说的弄，细节上也找找问题

行家可不敢当~~这种蛋糕不难做，下次肯定能成功。而且你老公做多好啊，我老公是只负责吃的{s:1:004}

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